作者/ Louis Harkell,Neil Ramsden
编译/ 胡路怡
虾价低迷、疾病爆发、气象恶劣,加上虾农担心往年价钱崩盘再次重演,印度多个对虾产区本年的投苗数目显明不及往年。
某新闻人士告知UCN,投苗率的减幅可能高达45%,若按收获比例盘算,本年印度的虾产量有可能要减半。印度泰米尔纳德邦对虾养殖协会秘书长Durai Murugan表现,“年夜情况对养殖户晦气,本年的投苗率浮现年夜幅下滑的趋向。价钱不睬想,养到50尾/公斤虾农仍然亏钱。此外,虾农还要面临严重的干旱和恶劣的天气。”
Murugan估量,本年印度的对虾产量将削减30%摆布。“我不以为本年的价钱会年夜幅反弹,虾价全取决于美国圣诞节的需求量。”
印度安得拉邦养虾厂(摄影:Louis Harkell)
此外,印度安得拉邦、奥里萨邦、西孟加拉邦和古吉拉特邦的多位新闻人士也向UCN确认,他们地点产区的投苗率均有降落,降幅巨细纷歧。
在印度最年夜的产区安得拉邦,投苗率也年夜幅削减。某年夜型加工企业负责人流露,这个主产区的投苗率同比削减了20%。而他以为,印度年夜规格白虾价钱相对稳固,小规格的产物应当上调。“就价钱而论,假如满分是10分,当前对安得拉邦虾农吸引力是5.5分。”他说。
奥里萨邦在,印度虾类加工出口企业Ram's Assorted Cold Storage总司理Aditya Dash称,本年这里首茬养殖的投苗量降落30%,“价钱和疾病题目投苗降落的主因,往年良多虾农吃亏,我们也亏了不少,由于赞助了虾农。”
他以为,本年第二茬的投苗数目有可能会增多,“但依据我们获得的数据,良多虾农仍然十分谨严,由于不想冒险,他们会选择低密度养殖,他们想要的是正常的收获和更年夜规格的白虾。”
“那样的话,九、十月份才有收获,就显得太晚了。”他说,“事实上,我们等待年夜型加工出口商未来到奥里萨邦和西孟加拉邦收虾,举高这里的价钱。他们虽拥有新的工场,但却没有原资料。”
印度西部的古吉拉特邦,曾被以为是印度养虾业扩大的主要区域,也浮现出投苗量的降落。孟买加工企业Forstar公司总裁S. G. Nair指出,该产区的减投量在20-40%之间。因该地域虾类收获期广泛滞后,该公司临时无法断定终极的产量。
“本年虾农延迟了两个月才投苗,导致产量难以恢复,是以我们要下调本年的发卖预期。别的,印度缺少雨水,也是减产的原因之一,有些虾农到了五、六月份才投苗。”他说。
美国入口虾价钱连续下跌
曩昔几周,安得拉邦、古吉拉特邦和西孟加拉邦的出塘价虽有所下跌,却比往年和前年同期价钱更高。而本年印度出口美国的虾价比往年价钱崩盘时代还更廉价,出口商承担了更多的压力。
美国虾类官方入口数据(起源:NOAA)表白,四月份美国的入口均价为$8.18/kg,比往年八月的最低点还低$0.02/kg(下图)。 大批美国入口的白虾产自印度,一至四月份,美国从印度入口74,775吨白虾,比往年同期增加14%。
据国际商业中间(ITC)数据,印度本年第一季度共出口白虾124,403吨(下图),较2018年同期增加6%,较2017年同期增加32%。四月份出口32,789吨,持平往年同期的程度。
上半年印度虾苗厂年夜幅减产
另一位新闻人士流露,本年印度孵化厂卖出的虾苗削减了40-45%。“很显明,本年夏日的产量将明显削减。”
“早造产季已过,估计供给将迟缓降落。第二茬的投苗估计很快就会开端,虾农可能会在玄月份提前收虾,我们要看看会有多年夜的规格。”他说,“总之,与往年比拟,估计总产量将降落25-30%。”
印度安得拉邦孵化场的虾苗(摄影:Louis Harkell)
虾农只是推迟了下苗的机会
一份由印度虾类加工企业供给的市场陈述预估,本年全印度年的白虾产量至少削减10万吨,但这份陈述无法估算养殖面积,以及单元面积的产量与养殖周期。陈述指出,“虾农并没有分开这个行业,他们只不外是推迟了养殖周期。凡是在四月和五5月份进行投苗,他们此刻推迟到了蒲月和六月,这才是重点。”
早在2019年头,就有新闻人士猜测,本年的印度的养殖出产可能不会复制以往的纪律。
泰国亚洲食物展(Thaifex)时代,国际进出口企业Siam Canadian Group(加泰团体)CEO Jim Gulkin告知UCN,“本年的情形与往年有很年夜分歧,往年五、六月份产能多余导致价钱崩盘,良多农人丧失惨重。本年他们变聪慧了,会更多地斟酌疏散收获,而不是集中上市。”
印度养殖科技办事公司Aquaconnect开创人兼CEO Rajamanohar K S以为,尽管第二季度产量受到影响,但印度虾农很可能会在七月份投下更多的虾苗。
“在安得拉邦的内洛尔和巴帕特拉地域,年夜约30-35%虾农跳过了早造虾的出产,一方面是斟酌到价钱低迷,另一方面是忌惮二、三月份疾病爆发。虾农等待的是虾价的持久上涨,如许才可能刺激下一茬的投苗率。”(出处: UCN国际海产资讯)