一、科学计划，明白目的。面临传统水财产成长严重形势，全市当真剖析水财产成长资本和成长趋向，联合我市冷水资本丰盛的特色，确立了鼎力成长冷水鱼财产的标的目的。往年年末到本年，市级及6县2区均分辨编制并宣布了《养殖水域滩涂计划》，科学规定了全市范畴内禁养区、限养区和养殖区，同时重点计划了合适进行冷水鱼养殖的区域，2019年6月，全国冷水性鱼类养殖模式现场不雅摩运动在天全县举办，成长冷水鱼养殖已成为我市水财产成长的重要标的目的。2019年上半年，全市海产养殖面积达799公顷，产量达5800吨，此中冷水鱼养殖面积约212公顷，产量达3200吨，占全市水财产总产值的56%，基础形成了冷水鱼财产为主导的财产成长标的目的。
二、凸起特点，优化品种。全市确立了以裂腹鱼（“雅鱼”）为代表的处所名优特点品种为主推品种，鼎力开展裂腹鱼、鲟鱼、虹鳟和年夜鲵等冷水养殖品种的人工驯养滋生。今朝，全市已形成了以雨城区周公河雅鱼公司、雅鱼协会、芦山县宝剑渔业公司和天全润兆鲟业为龙头的特点养殖业，此中芦山县宝剑渔业公司已获得了无公害农产物产地认证，龙头企业带动了雨城区、芦山县10余个乡镇100余户养殖齐口裂腹鱼和重口裂腹鱼，养殖面积150余亩,出产才能达年产140余万斤，年发卖收进到达5000万元以上。
三、冲破加工，进军高端。雅安鼎力搀扶以天全润兆鲟业鱼子酱加工基地为代表的高端海产物加工企业，实现了全市海产物加产业的冲破。润兆鲟业投资5500万元建成的鲟鱼鱼子酱加工基地于往年正式投产，该加工基田主要以加工史氏鲟、达氏鳇和杂交鲟等鲟鱼品种鱼子酱为主，以加工鱼肉、鱼排等鲟鱼成品为辅，年产优质鱼子酱才能为30吨，是四川省最年夜的鲟鱼鱼子酱加工基地，基地情况精美，加工车间全体依照国际尺度打造，所产鱼子酱，不仅销往国内各年夜城市的高级酒店和餐厅，还向欧盟、迪拜等世界发财经济体出口，获得了国际国内的一致好评，2018年投产至今，天全润兆鲟业鱼肉加工达70吨，产值800万元，鱼子酱加工25吨，产值4600万元，实现出口创汇400万美元，鲟鱼鱼子酱总产量占全省90%以上，占全国15%以上，市场占领额位居全国第二，占全球产量的7%，鱼子酱经查验及格后出口欧洲、美国、迪拜等30多个国度和地域。鲟鱼鱼子酱加产业的成长，不仅实现了雅安海产加产业零的冲破，更是让雅安海产物在国际、国内都进进了高端市场。
四、打造品牌，晋升形象。鼎力推动“雅鱼”品牌打造和形象晋升，完美“雅鱼”地舆标记拼图，拓展“雅鱼”品牌，打造雅安冷水鱼形象。截止今朝，“雅鱼”已获得了国度工商总局商标局为我市颁布的“雅鱼”地舆标记证实商标、国度质量监视查验检疫总局正式同意的对“雅鱼”实行地舆标记产物维护和农业农村部对“雅鱼”地舆标记挂号。这也标记着“雅鱼”完成了国内三年夜地舆标记申报拼图，“雅鱼”品德获得国度威望、专业部分进一步承认。跟着“雅鱼”品牌着名度的不竭进步，雅安冷水鱼其他特点品种如：鲈鲤、岩原鲤、宝兴***裂尻鱼、青石爬鮡、四川鮡、天全鮡等更多地为人所知，跟着年夜鲵（娃娃鱼）、虹鳟、鲟鱼、鲈鲤等更多优质品种在雅安，“雅鱼”品牌已拓展为“雅安冷水鱼”，代表了雅安高品德冷水养殖品种，晋升了雅安水财产在国际、国内的形象。
