进进夏日,河虾的产量呈季候性削减,今朝日供给量只有13吨摆布,批发价每公斤117元,与上周同期价钱比上涨8%,与上月同期价钱比上涨17%。近期基围虾与草虾逐渐进进大批上市期,价钱比河虾要廉价很多多少,物美价廉,品种热销,本日基围虾批发价每公斤39元,与上周同期价钱比基础持平,与上月同期价钱比下跌13%,而草虾批发价每公斤46元,与上周同期价钱比下跌10%
今朝苏北的河蟹日上市量增至3.2吨,价钱方面:有1.5-2两统货价钱为88元/公斤,与上周价钱比,上涨9%。这个时辰的螃蟹个头不年夜但蟹膏和蟹黄充分,品种热销,后期河蟹上市量将逐渐增添。
眼下“小暑”刚过,还处于黄鳝的发卖旺季,日上市量在30吨摆布,市场上黄鳝重要来自湖北和苏北,价钱环比上涨了不少,5月均价为每公斤 67.18元,6月为每公斤77.17元,进进7月后,价钱更是水涨船高,本日批发价为每公斤81元。后期猜测,七月内黄鳝价钱还会有所上涨。 (出处:姑苏南环桥市场 作者:张晓婷)