6月18日下战书，由中国国际水产展览会组委会、《海鲜指南》编纂部配合主办的“2019首届中国对虾市场成长岑岭论坛”在湛江奥体中间启幕。全球6年夜对虾主产国的企业代表、供给商代表、中国市场入口商、着名餐饮企业采购、商超和电商新渠道采购代表、协会机构、当局海关等行业代表300余人齐聚湛江，共话财产成长的挑衅与机会，共拓中国市场。
全国工商联水产商会会长田全海在致辞中指出，近年来，全球对虾财产和中国对虾市场产生了主要的变更，中国由对虾出口国改变为对虾入口国，中国市场正在成为全球最年夜的花费市场。“2019首届中国对虾市场成长岑岭论坛”选在“中国对虾之都”的湛江举行有着特殊的意义。
据懂得，全球对虾产量正处于稳步增加时代，世界对虾产地和花费市场的新格式正在形成。同时，颠末多年花费市场的成长，中国已成为全球第一年夜对虾花费国和虾产物的净入口国。更主要的是，中国新一代花费群体的强大，让虾产物在中国的需求量具有无穷想象空间。厄瓜多尔、越南、印度、泰国、印尼、马来西亚、沙特、秘鲁等对虾主产国纷纭发力中国市场。越来越多情势新奇、品牌多样的虾产物经由过程各类渠道来到中国市场。
当前，全球对虾市场如火如荼，中国对虾花费机会出现，从出口到内销、从资本型到渠道型，传统的国内对虾企业正处于财产的转折点。湛江素有“中国对虾之都”的佳誉，是中国对虾深加工财产的凑集地，有全国最集中的对虾加工场、范围排名前列的对虾入口商和经销商。
在此年夜布景下，论坛定向邀请来自全球虾产物主产国的企业代表、供给商、入口商、经销商、着名餐饮企业采购、商超和电商新渠道采购代表、协会机构、海关等行业代表共聚一堂，深刻剖析今朝全球各年夜产区虾财产近况、养殖端和花费端成长情形以及对虾行业的新增加点等浩繁行业存眷话题。
湛江国联水产开辟股份有限公司总司理陈汉带来《中国白虾市场情形剖析及将来瞻望》主题讲座，全球水产养殖同盟(GAA)主席GEORGE W.CHAMBERLAIN作《全球白虾养殖及加工情形剖析瞻望》讲座，泰国皇家冷冻食物有限公司(TRF)发卖总司理郑御妹、厄瓜多尔驻广州总领事馆商务处商务领事彭保罗和印度ABAD团体中国区发卖总监孙浩杰分辨对东南亚、厄瓜多尔和印度白虾养殖、加工种出口情形作剖析瞻望。
与会职员就“猛进口布景下，中国对虾市场格式的机会与挑衅”和“对虾产物食材化，渠道下沉终端化——中国对虾花费市场需求变更情形”等热点话题睁开热闹会商。
论坛还举办“中国十年夜最具品牌影响力对虾企业”颁奖典礼。
