鲣鱼和黄鳍金枪鱼的原料价钱阅历了七月份触底后，开端敏捷回弹。泰国曼谷八月交付的鲣鱼价钱在$1,200-$1,230/吨，而七月份的最低价为$1,000/吨。新闻人士指出，$1,200/吨价位下已有商家成交，部门供给商给出的报价为$1,220-$1,230/吨，玄月份可能涨到$1,300/吨。
不外，金枪鱼供应并没有呈现缺乏。“冷库和冷冻船上仍有良多鱼，$1,000/吨的低价很显明不是商家能蒙受的，价钱上涨不成避免。”他指出，西中承平洋（WCPO）地域正在休渔（从7月1日起，制止FAD捕捞，连续三个月），供给确定会放缓，但也不至于严重缺乏。
此外，中美热带金枪鱼委员会（IATTC）也将在地点地启动休渔工作，周期在7月29日至10月8日，本年的第二次休渔将在11月9日开启，来岁1月19日停止。厄瓜多尔曼塔的鲣鱼均价将在八月份涨到$1,250/吨。
七月份，西班牙和意年夜利黄鳍金枪鱼价钱曾跌至€1,900/吨（$2,132/吨），是自2016年以来的最低点。而新闻人士称，今朝欧洲的黄鳍金枪鱼也开端涨价，西班牙涨到€2,100/吨，意年夜利涨到€2,100-€2,150/吨。不外，因假期周全睁开，良多客户不盼望玄月底前送货。（出处：UCN国际海产资讯）
