水稻轮回立体生态种养模式。
炎炎夏季，蓝天白云。8月6日，记者走进新徐州沂市合沟镇青石桥村的水稻田里，满眼是一看无际的绿色，吐着泡泡的小龙虾不时探头探脑露出水面，鸭子在稻田里时隐时现……一派田园风光引人沉醉。
新“稻路”：稻田里“长”出蟹鱼鸭……
稻在水中长，鱼蟹水里游，鸭在水上戏。这消息联合的画面，恰是新沂市水稻轮回立体生态种养模式的活泼写照。
合沟镇青石桥村水稻莳植年夜户杨云峰近千亩的水稻田里，隐藏着不少“花样”。天天薄暮，随同着欢乐的“歌声”，一群黑乎乎的小家伙停止了一天的“工作”，摇扭捏摆“放工回家”。这群小家伙是“稻田鸭”，是合作社稻田里不成缺乏的“成员”。据杨云峰先容，稻田养鸭是出产有机稻米的一项主要技巧。鸭子可以吃失落稻田里的杂草和害虫，它们的运动可刺激水稻发展，鸭的粪便还可作为有机肥料。应用稻鸭之间彼此共生的关系不仅产出了有机稻米和鸭肉，更主要的是，削减了农药残留，发生边用边养效应，培肥了地力。
走进新沂市草桥镇，田成方，路成网，翠绿的稻谷长势喜人，稻田周围围绕着一米见方的深沟，净水徐徐流淌，垂头细心一瞧，不时有小龙虾露出头来。赤脚踏进一片水稻田，小龙虾时不时拍打脚背，伸手想抓，倒是两手空空。
“你抓不到它的，小龙虾会在泥里打洞，它一钻进往你就抓不到了。”草桥镇卢圩村党支部书记戴中辉笑着说，稻田里养虾，虾吃虫豸，粪便还田，全程不施化肥，不打农药。
在窑湾镇腰庄村，有一处百亩蛙田，几十个用纱网覆盖的养殖池惹人注视。这是邓和平三兄弟合股搞起的田鸡养殖基地。他们在稻田养田鸡、泥鳅。田鸡吃害虫、粪便为稻田施肥，泥鳅吃饲料残渣、净化水质；稻米为田鸡和泥鳅遮阳。百余平方米的养殖方内，形成了闭合生态环。
新沂“水稻 N”综合种养模式，采取水稻 鱼、水稻 鸭、水稻 龙虾、水稻 田鸡等综合种养稻田，水稻田里长出了鱼、龙虾、螃蟹、田鸡、泥鳅、黄鳝等等。实现“一地多用、一举多得、一季多收”的现代农业成长新模式，节俭了水土资本，进步了资本应用率。
一株稻：“溢”出的不仅是财富……
“亲戚伴侣都来预定年夜米，超市里也来预定，咱家就留了点儿本身吃的口粮！”骄阳下，新店镇红旗村党总支书记朱明安很是高兴：“此刻咱村的年夜米可出名了，不愁卖，城里的、外市的客户都提前预订，价钱还挺高的。”
“如许莳植，一亩地能顶10亩地的收进！”草桥镇卢圩村农人孙守帅说，绿色稻米能卖好价格，小龙虾更受市场接待。
孙守帅蹲在田埂旁，拉起深沟里的捕虾网，向上使劲儿一拽，“哗啦啦”半兜子小龙虾跃出水面，他笑得眼眯成了线：“此刻龙虾上市旺季，每斤至少能卖30到40元！曩昔每年一稻一麦，每亩地最多也赚不到1000元，此刻稻虾共养，每亩田每年产200多斤小龙虾，按全年均匀价每斤25元盘算，单小龙虾一项就有5000元收进；不施化肥，不打农药，可以节俭农药、肥料300元，固然每亩水稻产量从1000斤降到了700多斤，可稻子品德上往了，价钱每斤能卖5到10元，每亩又可收进4000元摆布。一亩地几乎有了10亩地的收益。”
窑湾镇腰庄村的邓品良算了一笔账，本年田鸡亩产可达3000斤，来岁有看冲破5000斤，依照最低售价25元/斤盘算，田鸡一项每亩纯收进3万元以上。泥鳅每亩收100斤，纯收进1000元。绿色无公害水稻，售价更是高达15元/斤。“本年，基地里亩均纯收进有看冲破4万元。”
稻田养鱼养鸭仍是生态水稻莳植进程的最好证实，由于一旦稻田里打了农药，这些鱼必定会被毒逝世，而稻田里能养出鱼和鸭，就证实这些稻子没打过农药。这里出产出的稻、蟹、鱼、鸭也成了市场上的“喷鼻饽饽”。稻、蟹、鱼、鸭成了“天子的女儿”，不仅“不愁嫁”，并且“嫁得好”。
“水稻 N”稻田综合种养模式，莳植养殖联合的稻田在全部出产进程中，重要是经由过程共生的水发生物除草、除虫。草桥镇宣扬委员张保雷先容，这各种植模式投资少、收益高、生效快，是增进农村经济成长，削减农村面源污染，保障农产物质量平安，农人增收致富的有用道路。
一袋米：从地盘到市场延长……
包装分为布艺、柳条、塑料、真空等，规格有2斤、5斤、8斤、10斤……时集镇时集村苏吉吉稻麦专业合作社同样的年夜米却有20多种规格、包装。
马陵山镇冲口村十里长沟有机稻麦专业合作社社长宋德刚说，仅仅是对包装，客户的需求也千差万别，“只会种地而不揣摩市场，还真成不了好把式”。此刻，他们的传统渠道和收集发卖都快速增加。
“农人持久不懂市场，价钱被经销商压得很低。”红旗村党总支书记朱明安率领村里为本身的年夜米注册了商标。随后，他背起身乡的年夜米和电饭锅，远赴长三角、珠三角，处处做饭给本地人尝。
“如许，口碑一点点积聚，销路也慢慢打开。”朱明安说，他们村的“稻溢牌”年夜米已经被评为长江三角洲地域名优食物，产物销往新疆、云南、贵州、四川等十几个省市和地域。
今朝，新店镇进选江苏省“味稻小镇”，开辟水稻全财产链，建有稻米加工企业五个，“种、管、收、烘、储、加、销”一体化食粮全财产链晋升综合效益。草桥镇的水稻 基地，将建成农业生态莳植养殖及休闲不雅光的财产园、农产物加工立异的科技园，把水稻田里的鱼虾蟹包装成开袋即食的小商品，应用卢圩村骆马湖畔的上风，打造成为集养殖、不雅光旅游、科普教导、采摘为一体的综合示范园。（出处：徐州日报 骆耀明 满东广）
