一、市场总体情形
2019年一季度市场重要的几类海产价钱都有较年夜幅度的上升，处于春节时代影响，买卖较为活泼，各个品类整体的综合均匀价钱指数都有较年夜上涨，上涨幅度在15%；发卖量上来看，海海产物受雨水气象影响，货源供给较为严重，同比降落12%。二季度高级海产物价钱并没有如往年一样下调，而本年因为海关严查，入口海产物量少价高，与春节时代基础持平；休渔期冰鲜类产物有限，导致通俗家常餐桌鱼类价钱上涨约30%，养殖类的产物价钱较往年没有显明浮动，除虾类产物，货源充分，但受雨水气象影响，买卖价钱忽高忽低。2019年上半年买卖量为7.5万吨，买卖额12亿，比拟往年同期微上涨5%。
二、市场价钱走势
2019年第一季度本市场价钱从品种上看有36个品种价钱上涨。价钱上涨20%以上的有10个品种：鳜鱼（木樨鱼）84元/公斤上涨31%、鳗鲡76元/公斤上涨15%、东星斑（棘鲈）480元/公斤上涨20%、青石斑鱼66元/公斤上涨32%、花蟹160元/公斤上涨23%、日本对虾（九节虾340元/公斤上涨31%、鲍鱼110元/公斤上涨22%、扇贝64元/公斤上涨28%、黑鲷72元/公斤上涨29%、花鲈30元/公斤上涨25%；价钱上涨10%以上有1个品种：龙虾480元/公斤上涨12%；价钱上涨在5%以内的有11个品种；刺鲳（肉鱼）、金线鱼、舌鳎、南美白对虾这4个品种在1-2月价钱安稳，节后涨幅跨越25%。
2019年二季度本市场总体价钱上涨约6%，此中价钱上涨30%以上的有个7品种：带鱼60元/公斤上涨33%、花鲈60元/公斤上调50%、银鲳95元/公斤上涨35%、牙鲆50元/公斤上涨35%、刺鲳（肉鱼）60元/公斤上涨40%、海鳗60元/公斤上涨45%、花蟹200元/公斤上涨35%；价钱下调30%以上的有个2品种：黑鲷36元/公斤下调35%、棘鲈（东星斑）250元/公斤下调35%；价钱浮动在10%-20%有4款品种：年夜黄鱼30元/公斤下调20%、墨鱼44元/公斤下调12%、年夜菱鲆（多宝鱼）40元/公斤上涨10%、南美白对虾100元/公斤上调18%。其余23个品种价钱调剂幅度都在10%以内。
三、影响市场价钱重要身分
（一）气象原因：雨水气象影响，货源供给严重，导致海产物货少价高。
（二）习俗身分：一季度正处于传统节日春节，市场需求量较年夜，价钱上浮。一季度处于夏历十仲春与正月，当地习俗婚嫁喜庆较多，一些宴桌高级海产物价钱波动较年夜。
（三）休渔期：野生海产物基础没货，一些家庭常食用的海鲜种类价钱有显明上涨。
