2019年上半年，全球三文鱼市场成长迅猛。列国三文鱼海产企业也朝着规范、尺度化成长，但同时行业竞争也越来越剧烈，放眼全球，跟着海产行业的改革，列国三文鱼需求不竭上涨，三文鱼也适应渔业变更年夜势慢慢推动，调剂企业结构，开辟新的成长途径。此中很多企业对海产物类范畴具有引导性的宏大影响。
据官方三文鱼养殖公司的财政陈述显示，以其市值为基本，得出以下公司的排名。
榜单上的公司总价值跨越340亿美元(306亿欧元)。这些公司都在Oslo Stock Exchange证券买卖所, Santiago Stock Exchange证券买卖所, Australian Stock Exchange证券买卖所, New Zealand Stock Exchange证券买卖所或Moscow Stock Exchange证券买卖所上市。
高市值的公司年夜多凑集在挪威：
高市值的鲑鱼养殖公司年夜部门凑集在挪威。此中包含六年夜价值最高的公司——Mowi、Salmar、Leroy、Bakkafrost、 Grieg Seafood and Norway Royal Salmon。
Mowi公司，市值约130亿美元（117亿欧元）
Salmar公司，市值约为56亿美元（50亿欧元）。
Leroy公司，市值约40亿美元（36亿欧元），占挪威总市值的13.8%，
Bakkafrost公司，市值约28亿美元（25亿欧元），占市场份额的9.6%，
Griegseafood公司，市值约16亿美元（14亿欧元），占市场份额的5.3%
Norway Royal Salmon公司，市值约9.7亿美元（8.8亿欧元），占市场份额的3.3%。
挪威公然买卖的三文鱼养殖户约达290亿美元（261亿欧元），占全球所有公然买卖三文鱼养殖公司总市值的84%以上。
智利：
Ustralis公司市值8.93亿美元（8.05亿欧元）
Aquachile公司市值7.95亿美元（7.16亿欧元）
Multiexport公司市值6.6亿美元（6亿欧元）
Blumar公司公司市值5.9亿美元（5.3亿欧元）
Salmon Camanchaca市值为4.95亿美元(4.4亿欧元)
Invermar公司，市值为2.44亿美元（2.2亿欧元）
除了挪威的六年夜高市值的上市公司外，在智利也有相对高市值的三文鱼企业，此中Aquachile公司于6月获得了Magallenes农场的最佳海产养殖实践认证。
澳年夜利亚和苏格兰：
The Scottish Salmon 公司，市值为5.34亿美元(合4.81亿欧元)
Tassal公司，市值5.72亿美元(约合5.16亿欧元)。
Huon Aquaculture公司，市值达2.64亿美元（2.38亿欧元）；
此中The Scottish Salmon 公司比来还公布了可能出售该公司全体或部门股权的打算。
俄罗斯和新西兰：
NZ King Salmon公司，市值1.88亿美元（1.69亿欧元）。
Russian Aquaculture公司的市值为3.58亿美元（3.23亿欧元），该公司在2018年8月至2019年6月时代收成了约17032公吨三文鱼。
美国
Atlantic Sapphire公司今朝的市值约为8亿美元（7.21亿欧元）。
该公司尚未出产出大批的三文鱼，但凭借其开辟陆地三文鱼养殖财产吸引了大批的投资。公司今朝的市值约为8亿美元（7.21亿欧元）。
在公然的数字统计里，毫无疑问，挪威所占总市值比最年夜，占所有公然买卖的三文鱼养殖公司总市值的84%，此中MOWI公司与排名第二的Salmar比拟多了近一半的市值。其他地域的三文鱼企业虽占比不年夜但2019年的盈利也在上升。（出处：冻品攻略）
