眼下,正值旅游的旺季,威海海产物也迎来了发卖的一个黄金时节。但即使今朝威海还正处于休渔期,但威海本地特点的虾酱、鲅鱼干和各类贝壳类海鲜也依然是抢手的甘旨。
还有十天的时光,本年的伏季休渔期就要停止了,这对于爱好海鲜的吃货们来说,是不是还有点小冲动?跟着东海、南海部门渔船、部门海域休渔期的停止,市场上鲜鱼货源仍是逐渐丰盛起来,今朝市场新颖小黄花鱼每公斤价钱在30-32元,新颖年夜鲅鱼价钱一般在34-40元,新颖海捕年夜牙鲆鱼每公斤价钱在90元摆布,新颖中带鱼每公斤价钱一般在70-80元。
近期市场发卖的对虾以冷冻虾和养殖对虾为主。今朝市场21-25个头南美白对虾每公斤价钱在60-66元;当地20个头活的基围虾价钱每公斤价钱在180-200元;市场当地活爬虾每公斤价钱在50元摆布。据市场经销商先容,想吃新颖当地的海捕对虾,可能还得再等上几天的时光。
近期市场梭子蟹价钱持续货丰价低。此中:200克以上当地活的公梭子蟹每公斤价钱为120元摆布,而外埠200克以上活的公梭子蟹每公斤价钱为60-70元。据市场经销商先容,今朝市场上的螃蟹除了一部门来自威海当地,还有一年夜部门是来自江苏等地,市场货源供给仍是较为充分。
今朝市场鸟贝肉和天鹅蛋肉双双水涨船高,市场每公斤价钱分辨高达130元和42元。今朝市场新颖小乌鱼花每公斤价钱一般在40-50元,同比也是呈现显明的涨幅。市场新颖巴蛸价钱有所降落每公斤的价钱在50元摆布。(出处:威海海产物市场 作者:于丹丹)