红红火火了几个月的小龙虾，进进8月份今后价钱固然上涨了，可是从市场畅通量情形来看，销量已经年夜不如前了。眼下沿海的梭子蟹大批上市，价钱很廉价，沿海和良多内陆水产市场里梭子蟹风头盖过了小龙虾，8月底年夜闸蟹也会陆续上市，到了9月份将迎来上市的小岑岭。
本年小龙虾价钱和2018年比拟，重要表示在早期价钱更高、上市岑岭期价钱偏低、低价的时光较长，养殖户的收益情形不如2018年。从水产养殖网跟踪的数据来看，本年3月初，江苏安徽湖北湖南等地青壳龙虾价钱很高，3月上旬江苏常州市场1两以上批发价最高70元/斤摆布，6钱以上最高60元/斤摆布，4-6钱最高接近40元/斤，2-4钱最高接近30元/斤;湖北武汉市场8钱以上最高65元/斤摆布，6-8钱最高54元/斤摆布，4-6钱最高36元/斤摆布;湖南益阳南县6-9钱最高50元/斤出头，4-6钱最高接近40元/斤，2-4钱最高25元/斤。全部3月份各地小龙虾价钱都很高，3月底的价钱比3月上旬稍微廉价点。
4月份价钱广泛降落，3月份规格越年夜价钱越高，4月份规格越年夜降的越猛，年夜虾广泛降了10元以上，中虾小虾降了6-8元不等。4月中旬，江苏常州6钱以上降到35元/斤摆布，4-6钱25元/斤摆布，2-4钱14元/斤摆布;湖北武汉8钱以上降到50元/斤摆布，6-8钱40元/斤摆布，4-6钱30元/斤摆布;湖南益阳南县6-9钱降到37元/斤摆布，4-6钱27元/斤摆布，2-4钱20元/斤摆布;安徽霍邱6钱以上43元/斤摆布，4-6钱32元/斤摆布，2-4钱22元/斤摆布。
小龙虾
5月份小龙虾价钱就垮的很是厉害了，养殖虾大批上市，养殖户利润情形总体很是糟糕。5月中旬，江苏常州6钱以上降到16元/斤摆布，4-6钱11元/斤摆布，2-4钱8元/斤摆布;湖北武汉6-8钱降到20元/斤摆布，4-6钱13元/斤摆布，2-4钱8元/斤摆布;湖南益阳南县6-9钱降到17元/斤摆布，4-6钱13元/斤摆布，2-4钱11元/斤摆布;安徽霍邱6钱以上20元/斤摆布，4-6钱13元/斤摆布，2-4钱10元/斤摆布。
6月价钱略有回升，可是幅度很是有限，养殖户的利润仍是广泛不睬想，在主产区6钱以下的中虾小虾价钱仍是没有年夜的改良。6月中旬，江苏常州6钱以上16元/斤摆布，4-6钱14元/斤摆布，2-4钱10元/斤摆布;湖北武汉6-8钱17元/斤摆布，4-6钱13元/斤摆布，2-4钱10元/斤摆布;湖南益阳南县6-9钱16元/斤摆布，4-6钱13元/斤摆布，2-4钱9元/斤摆布;安徽霍邱6钱以上16元/斤摆布，4-6钱14元/斤摆布，2-4钱10元/斤摆布。
7月份价钱持续回升，重要是良多养殖户虾子卖完了，优质虾数目有所削减，但7月份的市场销量和6月份比拟，已经削减了良多。7月中旬，江苏常州6钱以上16元/斤摆布，4-6钱14元/斤摆布，2-4钱9元/斤摆布;湖北武汉6-8钱20元/斤摆布，4-6钱15元/斤摆布，2-4钱11元/斤摆布;湖南益阳南县6-9钱21元/斤摆布，4-6钱17元/斤摆布，2-4钱13元/斤摆布;安徽霍邱6钱以上20元/斤摆布，4-6钱16元/斤摆布，2-4钱11元/斤摆布。
8月份还有一些老板在保持经商，市场上还有必定量的小龙虾在畅通，但现实上良多市场的批发商都陆续停止了小龙虾生意。良多老板都是龙虾和年夜闸蟹轮班倒，忙活了几个月的小龙虾，歇一阵子开端搞年夜闸蟹，有的人在年夜闸蟹上市前，先带着做一些六月黄，过度一个月不到，正式做年夜闸蟹。
六月黄
从上半年几个月的小龙虾市场价钱情形来看，基础上每一周密十天价钱就会有一个显明的降落。本年良多做小龙虾生意的老板感到生意难做，早期价钱太高、销量跑不动，五六月份上市量太年夜、价钱太低、竞争剧烈，到了7月份尽管价钱有所回升，但良多老板精神已经被耗的很厉害，积极性降落了良多，生意差的人7月份就陆续停止生意了。
对于良多养殖户来说，本年小龙虾的效益广泛不太好，可能有这么几方面的题目。起首养殖量年夜增，长江沿线的几个煮茶肝火小龙虾面积持续增添，幅度不小，非小龙虾主产区的省份也增添了小龙虾的养殖量;其次早期虾苗价钱太高，有的养殖户高价放了早苗、制品虾却没有卖上好价钱，放苗迟的养殖户比及集中上市的时辰，规格广泛不年夜，价钱又很低;别的因为养殖户的技巧程度参差不齐，良多新手吃亏的良多，往年前年养过的，在虾苗上基础不消外购，技巧经验上也稍微好一些，但内行也不是尽对赚钱的，究竟良多人仍是习惯在5月份集中卖虾，本年2-4钱小虾最低只有5元/斤摆布，4-6钱最低10元/斤出颔首，并且本年中小虾的比例广泛比拟高，不赚钱的养殖户比例比往年显明高。
2020年小龙虾想赚钱的话，怎么养?估计2020年新手还会增添，可是增速会年夜年夜削减，尤其是长江沿线这两年扩大的厉害，一些养殖户持续两年不赚钱的话，有可能退出。从养殖范围上来看，2020年假如增添的话，幅度也会很小。现有的养殖户假如保持养的话，要搞好塘口的水质底质，争夺来年早出苗早上市卖虾，有前提的可以采用简略单纯棚过冬。养小龙虾的人良多，假如价钱鄙人降，即方便润空间小甚至不赚钱也要卖虾，由于只要岑岭期来了，等下往也不会等来涨价。所以在卖虾节拍上，仍是要尽量避开5月份的岑岭期，在5月份之前至少卖一批虾，然后再养一批，到后期价钱好的时辰还能有虾卖。
8月份小龙虾销量降落、陆续下市，一方面是小龙虾市场自己存在的题目，另一方面就是梭子蟹大批上市了。8月1日开端，部门海域休渔期停止，梭子蟹陆续上市。海捕梭子蟹没上市之前，梭子蟹的价钱仍是很贵的，一半人想经常吃的话，还真吃不起;海捕蟹一上市，价钱就哗哗哗往下失落，三四十块钱就能买到很是好的梭子蟹了，一般20元/斤摆布也能买到不错的梭子蟹了，品相稍微次一点的，10元/斤多点就能买到。以前沿海地域梭子蟹的花费量很年夜，此刻内陆市场销量也很好，爱尝鲜的老苍生吃了几个月的小龙虾，于是就转战吃起了梭子蟹，“价钱不贵，加冰拉到内陆市场发卖，也长短常新颖甘旨的”。现实上受梭子蟹上市影响的不仅仅是小龙虾了，像南美白对虾等品种的销量都受到了必定水平的冲击，基础上和每年的纪律都差未几。
梭子蟹
因为本年雨水气象多、梭子蟹栖息地范畴扩展，从今朝的情形来看，本年梭子蟹应当是丰产年夜年，产量不低，8月份的上市量固然年夜，可是要到9月份10月份的话，上市量还会持续增添，到时辰甚至有可能对年夜闸蟹市场形成冲击。
