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湖南省怀化市会同翁顶村:稻花鱼香惹人醉

放大字体  缩小字体 发布日期:2019-09-10 16:00:27    作者:将军    浏览次数:862
导读

湖南省怀化市会同县若水镇翁顶村的稻田里,人头攒动,热烈不凡。只见抓鱼的人儿身躯不时遮蔽在禾苗里。农户早已将田中的禾苗扒开,稻田中心留出一条条水沟,沟里游动着年夜巨细小的稻花鱼,时不时传

湖南省怀化市会同县若水镇翁顶村的稻田里,人头攒动,热烈不凡。只见抓鱼的人儿身躯不时遮蔽在禾苗里。农户早已将田中的禾苗扒开,稻田中心留出一条条水沟,沟里游动着年夜巨细小的稻花鱼,时不时传出抓到鱼的呼唤声。

8月31日,首届翁顶村稻花鱼节火热进行。丰满的穗粒纷纭垂下了头,穗尖渐黄,俯身闻闻,幽香怡人,心境跟着这丰产而满心欢乐起来。水田中偶见鱼儿吐出的气泡,仿佛能闻声“咕噜咕噜”的声响。稻田养鱼是稻鱼兼作,收成之季可达“百斤鱼、千斤粮”,实乃双赢的美事。

翁顶村位于若水镇东部,距会同县城约50公里,若水镇20公里,村里共有稻田面积1584亩,山林总面积2.3万多亩,村里应用林业资本丰盛和睦候合适等上风,随机应变,鼎力成长优质有机稻米,莳植蔬菜及钩藤等中药材,逐渐形成了范围效应,并成立了财产成长合作社,增强财产治理,使老苍生增收致富。

“这是翁顶冰泉贡米的莳植基地,我们以种养联合的方法立体养殖稻花鱼,三月份总投进了8000多尾鱼苗。我们这地势高,水温低,鱼发展速度慢,所以养的稻花鱼味道鲜美,养分丰盛,没有土腥味。”翁顶冰泉贡米专业合作社负责人张前顺站在稻田内,手里抓着一条鲜活乱跳的稻花鱼展现给大师。
稻花鱼为什么好吃?据先容,稻花开的时辰,是鱼儿发展最快的时辰。每到这个时辰,到地步里走一走,处处都是鱼儿出来吃落在水面的稻花发出的声响。稻花鱼因持久放养在稻田内,爱吃飘落在水上的稻花,食后长得又肥又嫩,带有稻花喷鼻味而无腥味。

此次稻花鱼节运动,不仅吸引了本村的老苍生介入,还吸引了不少周边乡镇及县城的旅客前来抓鱼体验。

“我们从会同骑到若水镇翁顶村,加入稻花鱼节,确切比拟好嗨,享受到了儿时捉鱼的味道,沿途的景致也很是漂亮,我们很高兴呢。”旅客何旭手里提着本身真空包装好的鱼,高兴地告知记者。

“我们村的张前顺同道带头成立了冰泉贡米合作社,领着村平易近种了100多亩有机年夜米,总产值到达10万多斤,总收进在二三十万摆布,辅助老苍生增添收进,带动了老苍生致富,老苍生的生涯越来越好,冰泉贡米成了老苍生的‘致富米’。”翁顶村党支部书记华先容,翁顶村村支两委干部和驻村工作队还积极领导贫苦群众改变思惟不雅念,废除“等、靠、要”思惟,出力晋升已脱贫群众自我成长才能,加强创业致富的信念。尤其是在村里致富带头人张前顺等党员同道的示范引领下,带动村里的贫苦群众积极成长财产,增收致富。

看稻花鱼跃,游田园风光,品稻鱼佳宴,大师亲身感触感染到了村平易近丰产的喜悦。

近年来,翁顶村应用地势海拔相对较高、生态情况较好且绿色无污染等资本上风,做足山川文章,创优特点品牌,积极领导群众成长立体生态农业,依附莳植优质有机稻米,养稻花鱼等方法,让老苍生腰包兴起来,日子超出越红火。(出处:怀化日报 本报记者 杨智伟 通信员 朱毅 胡江勇)
 
(文/将军)
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