又是一年开海季，作为以盛产胶州湾特点海鲜出名的红岛，这里的渔港船埠在宁静了四个月之后又开端变得热烈起来。从开海前一艘艘渔船在船埠上束装待发，繁忙地预备着出海前的最后扫尾工作，到开海后迎来渔船初次上岸，大批海产物涌进各地海鲜市场，市平易近们围在一路争抢新颖捕捞的各类海鲜，现在，捞海鲜、买海鲜、吃海鲜已然成为本地人最为津津乐道话题。
■ 地址：红岛渔港船埠
开海前渔船忙着做预备
9月1日上午10时许，在红岛渔港船埠，远了望往，一艘艘铁壳渔船整洁地摆列在岸边等候出海。检验渔船、调换渔网、上冰加水……开海当天，船埠上的渔平易近们忙得热火朝天。
在一艘停靠在岸边的渔船上，记者见到了正在收拾渔网的渔平易近刘同朋，他告知记者，本年是他出海打鱼的第34个年初，每年开海的日子就是他们渔平易近最高兴的时辰。 “等了四个月，终于迎来开海此日，你看全部船埠，所有渔船基础都预备停当，就等出海了。 ”顺着刘同朋手指的标的目的，可以或许看到不少渔平易近正穿梭在渔船船面和船舱之间，繁忙地做着最后的收拾工作。
“此次我们盘算先在近海区捕捞点本地海鲜，第二天清晨摆布动身往潮连岛四周海域，到了后先往占锚固定好船，比及了清晨四五点就正式开端撒网捕捞了。 ”刘同朋说道，此刻可以捕捞的鱼品种良多，一般以常见的姑鱼、黄花鱼、刀鱼等为主。
年夜船停靠的另一边还有一艘艘偏小的渔船，三五个渔平易近正在上面检讨船只，整理渔网。 “我们的船长要在四周100海区范畴内捕捞，当天打捞当天回，船上的海鲜更新颖。 ”船主赵丕山告知记者，一般清晨四五点他们就正式动身捕捞了，比及下战书一点摆布回来。此刻重要捕捞立虾、琵琶虾、黄花鱼等，品种多量也年夜，所以价钱都不贵。
开海当天，记者发明船埠上有一些市平易近已早早在岸边等待。 “传闻今天红岛这边开海，我们正好来这边玩，就来看看。 ”从济南来青游玩的黄密斯告知记者，他们一家人从网上搜查得知红岛本地海鲜特殊出名，所以特地在开海当天来了船埠，想着在这里可以买到方才打捞上的海鲜，方才得知这里渔船要第二天清晨动身，于是他们盘算第二天再来买。
一上岸便迎来猖狂抢购
9月2日下战书，在红岛渔港船埠，这里早已凑集了不少海鲜商贩和市平易近，大师不断地观望着海面，等候着本年开海后的第一批渔船上岸。 “等了四个月，终于开海了，盼望船能多带些海鲜回来。 ”在岸边等待的商贩刘志源说，停止了漫长的休渔期，眼下终于要开端忙起来了。
下战书2时许，跟着一声船笛声，第一艘捕捞渔船进港泊岸，岸边的商贩们纷纭跑上前往讯问，“有没有蟹子”“虾虎怎么样？ ”……一时光，船埠被各类讯问声包抄起来。此时，只见船员先将捕捞好的一筐虾虎递给岸边的商贩，商贩接办后又立即拿回到摊点前，将筐一个反倒，所有虾虎在水盘中欢跃着展散开来。见到刚上岸的虾虎，市平易近们一会儿围成一圈，没来得及问价格，就开端纷纭拿袋子装起来。没一会，一筐虾虎便被抢光。
接着，远处回来的渔船接连泊岸，比管、黄花鱼、舌头鱼、螃蟹、八带、鳗鲢鱼、小鲳鱼……八门五花的海鲜陆续上岸。“今天捕得最多的就是虾虎了，肉肥新颖，大师买得也最多。 ”船主赵丕山告知记者，除了虾虎、立虾外，价钱偏低的各类杂鱼海鲜也很受接待，基础不消挑，他们直接装袋称重就买走了。 “买到了就好，这下可以归去分着吃了。 ”从棘洪滩前来购置海鲜的市平易近侯密斯告知记者，知道开海就抓紧赶过来了，这里的海鲜新颖好吃，好在来得早，各类虾和鱼一共买了6袋子，否则买少了归去都不敷分了。
“由于我们这里天天都有划子回来，每到下战书船埠也就天然形成了一个海鲜生意场地，有些市平易近可以直接过来购置。”赵丕山说，过两天有远洋船回来时，良多海鲜市场的商贩就会过来大量量订货，到时辰船埠上天天成交量达上万斤，排场十分壮不雅。
■ 地址：西年夜洋海鲜市场
就近买海鲜便利又新颖
在本地，除了可以或许在渔港船埠上买到新颖海鲜外，很多人还会选择就近到本地海鲜市场购置。 “这里的海鲜多是从船埠上直接进过来的，很新颖。”西年夜洋海鲜市场摊主赵开国告知记者，由于船埠上成交量年夜、开端时光早，四周居平易近老是来不及曩昔买，所以海鲜市场就成了大师天天放工后买新颖海鲜的又一年夜往处。
赵开国先容，天天下战书三四点，海鲜市场的人就开端慢慢多起来，当天在船埠上打捞上的很多海鲜都被直接送到这里，一向到晚上五六点居平易近们都可以来这里买。尤其是遇上周末时，来买海鲜的人会更多，市场会连续到晚上七点。 “一般来说，市场上的价钱比船埠上的要稍贵些，均匀会高个2到3块钱。”赵开国先容，像虾虎、立虾这种一般在每斤17元摆布，螃蟹、鳎米鱼等则坚持在每斤几十元到上百元不等。此外，此刻才方才开海，等再过一两个月的时光，胶州湾海鲜的数目还会迎来年夜幅度增添，到那时还会打捞上刀鱼、鲈鱼等海鲜，居平易近们的餐桌将加倍丰富。
撰稿摄影 记者 牟成梓 吴冰冰 焦静
