“稻鱼共生生态种养模式，实现了一水双收、鱼米兼收，它既缓解鱼粮争地抵触，又净化养殖水体，是一种可连续成长的农业出产模式。”梅州市农业农村局调研员李志新告知记者，推广“稻鱼共生”生态种养技巧已列进梅州市市当局工作陈述，成为本年梅州市农业农村局的重点工作之一。梅州高低正齐绘一幅“鱼游稻花喷鼻”的生态画卷。
▲ 6月25日，广东省农业农村厅副厅长高庆营、梅州市副市长温向芳在示范基地观察稻鱼发展情形。
稻田养鱼素有根源
梅州是传统农业年夜市，不仅是全省的食粮主产区，也是粤东北水源修养地。据记录，唐末梅州客家地域便摸索出了“将荒田筑埂，灌以雨水，放养草鱼一、二年，以肃清野草，使成熟田”的养殖熟地技巧，这是梅州稻田养鱼的雏形。
上世纪九十年月，梅州市曾掀起稻田养鱼的小***，并总结出了相当成熟的养殖技巧，获得过“1995-1996年稻田养鱼工作进步前辈单元”称号。“惋惜那时我国渔业成长重要以提量增效为目的，重点开辟水池、水库的高效海产养殖，以知足那时国民群众对海产物的食用需求，以至于稻田养鱼种养范围小而疏散，没有获得连续成长。”李志新说明说。
推广“稻鱼共生”
写进当局工作陈述
十九年夜以来，国度鼎力实行村落振兴计谋，国务院及农业农村部提出鼎力成长与推广稻渔综合种养等生态轮回农业成长模式。在此布景下，梅州市农业农村局联合现实，积极开展稻渔综合种养模式的示范工作。
为了念好“稻鱼共生”经，梅州市农业农村局专门组织本市的专家团队往湖南、湖北等稻渔综合种养模式成熟的处所考核取经，并联合梅州市近况经多次论证后形成可行性研讨陈述报送市当局。经市当局审议，本年2月28日在梅州市第七届国民代表年夜会第六次会议上，梅州市市长张爱军作当局工作陈述，特殊提到本年的工作重点要“强大特点现代农业”，“推广‘稻鱼共生’生态种养技巧，成长优质稻米”。据记者懂得，这是广东首个将推广“稻鱼共生”生态种养技巧列进市当局工作陈述的城市，充足证实了梅州市对成长生态轮回农业的器重。
▲ 梅州首届”稻渔节“，市平易近下田打鱼嬉皮笑脸。 刘杰/摄
重策划多支撑
首个示范基地树立
蓝图已绘，若何落地成要害。为此，梅州市农业农村局特殊成立了梅州市“稻鱼共生”示范基地扶植工作组，制订了《实行计划》，并颠末具体科学调研，明白将位于梅县区丙村镇溪联村的梅州市稻丰实业有限公司（简称“稻丰公司”）千亩稻米莳植基地定为该市“稻鱼共生”示范基地。李志新说，稻丰基地水稻莳植面积达千亩，浇灌排水前提完美，水源充分水质好，利于套养鱼类；基地周边无污染，风气浑厚，种养情况与人文情况好；交通方面，示范基地到梅州市区的旅游快线仅需15分钟车程，为未来成长村落旅游供给了有利前提。
据懂得，在基地的扶植进程中，无论是在技巧仍是资金等方面，梅州市农业农村局都赐与稻丰公司鼎力支撑。一是组织以市农业科学院、市渔技疫控中间为主的市级技巧专家团队，并与省渔业技巧推广总站、省农科院、珠江海产研讨所及中山年夜学树立技巧合作，形成省、市技巧专家团队领导基地扶植，市级技巧专家团队按项目主要扶植节点现场蹲点领导，确保基地实行技巧请求达标。二是赐与项目资金支撑基地扶植，今朝已拨款60万元项目资金，并积极争夺省级项目资金支撑。三是特殊成立工作专班，由市农业农村局局长黄增国周全主抓，局分担引导和有关科室及市农业科学院、市渔技疫控中间职员具体负责技巧领导和扶植工作督导。
在梅州市农业农村局的支撑下，梅州首个“稻鱼综合种养”示范基地扶植顺遂。本年4月26日下战书，示范基地举办初次投放鱼苗运动，现场投放鲫鱼、鲤鱼等鱼苗2万多尾，重量100g/尾摆布。88天后，稻谷收割，举办了首届“稻渔节”运动。据初步统计，稻谷亩产坚持在1000斤摆布，鱼类均匀亩产50斤，每斤售价15元。
稻丰公司负责人告知记者，除了稻渔增添产值外，公司还充足施展企业的示范感化，以“公司 基地 农户 科研单元”的运营模式，领导、带动农户进行农业出产，实现农业增效、农户增收。今朝，该公司采用租赁地盘方法，每亩每年1000元，农忙季候聘任本地的农人进行务工，此中本年早稻莳植聘任职员次数就达1500人次，经由过程这种方法反哺本地的群众。还将按3A景区的尺度对基地进行设计计划，把田园酿成公园，园区酿成景区，产物变商品，联合创意农业、休闲农业、农耕文化体验等，延伸财产链，实现一二三财产融会成长。
一年两季稻
品种选择成要害
万事开首难，尽管做足了预备，梅州市农业农村局在示范与推广“稻鱼共生”生态种养技巧上仍然面对一些困难。李志新说明：“重要存在种养品种的选择与搭配、病害共生若何防治、稻米控苗方法选择、稻田防逃防涝举措措施设置等技巧题目与艰苦。”
他举例说，广东省个体地域及其他省份的水稻莳植一般为一年一季稻，其套养鱼类养殖周期相对较长，可与稻米种收时光同步，便于稻鱼同放同收。但梅州水稻莳植属一年两季稻，迟早稻莳植周期均为100天摆布，套养鱼类养殖时光短，难以养到合适上市规格。是以，要重点研讨选择投放鱼类的品种与规格。
今朝在品种选择方面，梅州市重要选择100~150g/尾规格的当地土塘鲺、丰收鲫和三角鲤作为初次投放品种，其具有发展顺应才能强，品德口感上佳，当地花费市场接收水平高级上风特色。
10月开现场会
激励农旅融会成长
本年上半年，梅州市“稻鱼共生”示范基地200亩优质良田开展“稻鱼共生”早稻播种，并打算基地晚稻扶植面积扩增至500亩，到2020年早稻播种面积要达1000亩。
本年10月，该市还将在梅县区召开现场会进行宣扬推广，请求每个县（市、区）在2020年内都要建成“稻鱼共生”示范基地，并激励与村落旅游联合，开辟出有处所特点的村落旅游景点和优质特点农（水）产物。李志新夸大：“梅州市农业农村局激励有前提、有实力的农业企业介入、开展‘稻鱼共生’基地的扶植与集约化经营，推进村落振兴成长。”
此外，该局将以市场为导向，对套养海产物的品种进行筛选，激励示范基地与年夜型加工海产企业进行合作，在传统海产物发卖和村落旅游发卖方法的基本上，拓宽特点、优质海产物的发卖渠道，包管“稻鱼综合种养”模式的良性成长。今朝，正在引进第三方设计公司对开展“稻鱼共生”模式，联合漂亮村落扶植，创立村落旅游、休闲农业等成长扶植需求进行总体兼顾计划。（出处：海洋与渔业杂志 记者：高晓霞）
