中秋小长假，本周凌家塘市场水产物买卖活泼。供给量方面，当前各地开海、开湖，水产物品种、供给量均放年夜显明;价钱受节日需求带动，整体呈向上趋向。本周凌家塘水产综合均匀价28.35元每公斤，环比小涨0.4%;本周市场水产发卖重要浮现以下特色：
一是淡水鱼走量放缓，价钱回落。节日时代，通俗淡水鱼的食堂采购量削减，本日凌家塘市场白鲢批发均匀价7元每公斤、鲫鱼16元每公斤，价钱环比跌幅都在5%以上。
二是节日需求茂盛，澳龙等精品海鲜价钱昂首。小长假时代，市平易近婚宴、会餐等需求增添，一些中高级精品水产物价钱趋升。本日凌家塘市场澳龙批发均匀价700元每公斤，价钱与上周同期比拟，环比有3%的上涨;各类虾类节前供给充分，价钱有小幅降落，但节日时代，需求转旺，价钱也都有每斤2-3元的上涨。本日凌家塘市场南美白对虾批发均匀价44元每公斤、罗氏沼虾48元每公斤，价钱环比涨幅都在5%摆布。
三是螃蟹批量上市，价钱较为稳固。金秋玄月，又到了一年一度年夜闸蟹的上市季候，受节前送礼，节日尝鲜带动，本周凌家塘市场螃蟹发卖开端快速放量，产田主要以高淳、兴化等地早蟹为主，本年的养螃情况较往年好，产量整体呈增加趋向，后期价钱整体将不会过高。本周凌家塘市场3.5公蟹批发均匀价108元每公斤、4两公蟹151元每公斤，3两母蟹178元每公斤，3.5两母蟹238元每公斤，价钱较上市初期每斤有1-2元每斤的降落。
估计，中秋事后，市场螃蟹产量将处于快速上升期，加上需求削弱，价钱可能会有显明幅度降落。
