在离家不远的地方有一家福得小馆，这是间意大利餐厅，也会偶尔去光顾，尤其是海鲜类，那是福得小馆的强项！每次总要在意大利面或炖饭之间，再点个海鲜小食或前菜开开胃，无论是哪一种端出来绝对是新鲜的气息，不会让人失望的鲜甜，有时候晚上不晓得要吃什么，但又想犒赏自己的晚餐选择。只是最近愈来愈红了，没订位都要靠运气。要不有得等了！
这次是工作日的中午去的，一样满座，真的是火起来了。一进门就看到开放式厨房，高高的酒类堆栈成墙上壮观的壁饰，或许是快接近一点半，我们坐在一楼并没有油烟弥漫的状况，我觉得吃完饭身上是干净的，并没有像网上有人讲的“重味道”。坐在一楼看到主厨烹饪过程很愉快，二楼座位更多，不过用餐时间也都没有等待太久，就算满座出餐也很顺畅，服务也相当好，收取10%服务费相当合理。
除菜单上的固定的菜式外，也会有小黑板每日特供，经常更换，让来的朋友都有最新的尝试。通常本日特供都会有海鲜与肉类两种，这天的特供为：煎烤法式猪排佐红酒酱汁与甜蔬，或者炉烤白酒纸包海鱼搭樱花虾烤饭，像我一定都选海鲜类的，因为他们家的海鲜料理，真的很厉害的！
二楼的用餐空间较大，不过全满座的话，桌与桌间紧邻，其实聊天比较没隐私，有次遇到多人聚餐，真的连公司八卦都听得很清楚，所以聊天还是要注意场合。
整间店绿意盎然，很多植物与小物（空酒瓶）点缀，连厕所也都很美，白天适合姊妹来拍个不停，晚上摇身一变成适合小酌的餐厅，光线稍暗，很有气氛。
经常变换的菜单，像我喜欢的汉堡就有不同的组合搭配。意大利面更是有不同的面条、不同的组合，他们介绍菜单上都非常仔细，如果有不吃的东西都可以提出来，非常专业。
香煎渔港甜虾36元，介绍的时候就有说，甜虾大概是五分熟左右而已，红色鲜艳半透明的虾身，就是新鲜的象征啊！虾膏超级多集中在虾头，一咬开就全部都是虾膏会汩汩流出，已经协助剥壳，只要负责吃即可，用一些香料让甜虾的鲜甜更提味，搭上气泡饮料更适合！
清炒柠檬辣椒渔夫意大利面39元，刚刚是虾，现在又是满满的虾与鲜甜海鲜，清炒让海鲜的甜更加的突兀，意大利面条很入味，都吸附满满的海鲜汤汁，面条富有嚼劲，是相当优秀的意大利面烹煮，海鲜味满满，每一口都吃得到意大利面与海鲜的组合，尤其这小卷也太有弹性，根本渔港直送等级！
福得汉堡搭特制酱汁附薯条35元，汉堡是我的最爱，福得的汉堡肉块与培根集中在面包当中，喜欢肉块并不要有任何蔬菜阻挡的朋友，咬下去就知道丰富肉汁是什么样的感觉，上头搭配带颗粒花生酱，与干酪融化成一体，根本就是天籁等级，咬下去内心会澎湃的唱着歌呢。
可以选择附上薯条或色拉，当然是要福得的薯条，还有蒜头跟干酪点缀，热量爆表但是超爽的一道。
每日例汤与法国面包，今天是南瓜浓汤，很浓郁鲜美。法国面包沾意大利摩典娜巴萨米克，七年陈年葡萄油醋，配料都相当不简单。点本日特供都会有一份例汤与法国面包，店家很客气给我们两份，一同分享。
酥炸港渔村综合海鲜附特制沾酱32元，通常外头这种酥炸海鲜都只会有小卷跟炸虾之类的，比较少见到鱼类的料理，因为鱼类一定要新鲜，不然油味盖住鱼肉怎么吃都不太好。福得小馆的选的鱼好像是类似沙肠仔那类的小尾，吃的时候还是要小心鱼刺，此外还有白带鱼跟别的鱼混搭，鱼肉细嫩，上头的炸粉也不含糊，是来福得小馆必点的海鲜料理！
类似黄芥末的沾酱，还有柠檬搭配增加鲜度。
红酒炖牛脸颊肉拌意大利宽面42元，牛脸颊肉的肉汁用来拌炒意大利面，肉类料理福得小馆也不惶多让，软烂的肉块充满着酱汁味道，拉起来的宽面条吸附满满的肉汁，好好吃啊！可惜现在这道菜已经没啰，可能比较适合冬天品尝吧。
香煎现流海鱼搭香料小卷炖饭42元，每日套餐当中，鱼类的料理很让人期待！这天点的那块应该是鲈鱼（有点忘记），不过上头厉害的就是鱼皮煎的超级酥香，配合上炖饭每颗米粒饱满的吸饱汤汁，虽然真的有点贵，但超值得，很有在国外吃意大利炖饭的感受，全部都是当季最新鲜的食材，每次来这里的每日套餐鱼类或海鲜都会有所不同。
那个炖饭超级厉害，完全被征服！
福得小馆营造的气氛很好，价位加上服务费每人大概60~90元左右，比起一般餐厅来说可能稍贵一点，但如果是想吃不同于市面上的味道，加上渔港直送海鲜的甜美，来福得小馆，绝对不会让人失望的！
（为避免营销嫌疑，文中不会出现详细的餐厅地址，还请见谅！）
