往年以来，包含扇贝在内的近6000种产物，假如从中国出口到美国，将面对25%的关税。已致美国浩繁市场已将采购起源从中国转移。（有新闻称，关税或将于2019年10月1日进步到30％。）
秘鲁业内助士表现，受关税题目影响，北美市场对中国入口下降。但因此刻市场需求强劲，秘鲁扇贝出口正慢慢增加。
秘鲁扇贝产量恢复
在2017年，秘鲁扇贝产量持续三年同比降落，原因是海洋前提、水温、水流和前几个月的降雨等天然前提的迫害。
2018年，秘鲁海产养殖产量到达10.36万吨，比2017年增加1.3%。此中扇贝占比12%，近几年来，因为天气事务造成了大批扇贝逝世亡。但在本年，秘鲁扇贝的产量正在恢复正常。
依据农业部的数据显示，秘鲁受扇贝养殖量增添的推进，整体海产养殖产量将在2019年增加6.8%，扇贝产量将增添15%。秘鲁出产部长Raul Perez-Reyes表现，海产养殖产量本年将跨越11万吨。这种增加是由原资料和需求增添而推进的。
扇贝须要1.5-2年才干到达成熟的阶段。自2018年6月以来，秘鲁扇贝以正常速度收成。估计截止2019年10月31日这一季的产量年夜约6500 - 7000吨摆布。”
需乞降价钱
据懂得，美国对扇贝的需求正在增加而且“很是强劲”，然而欧洲买家购置的速度较慢，需求“疲弱”。
秘鲁一家海鲜公司新闻人士表现：“扇贝在欧洲的发卖相当迟缓，花费者有意向购置扇贝，但购置价钱很是低，每公斤价钱在8-9美元（约56.9-64.1元国民币）。然而，对美国扇贝出口的净资产收益率正从20-30倍升至40-50倍。是以，出产商盼望向美国发卖产物而不是欧盟。”（今朝，欧洲市场对“Roe On”的陈说显示，需求在2017-2018年的萎缩后有激增的迹象。）
据查询拜访，因为近年来秘鲁扇贝产量降落题目，致扇贝价钱高企，很多欧洲加工商此前已经废弃了该产物。是以，很多在欧洲发卖扇贝的公司，尤其是在法国，已经开端将其加工为即食产物的一部门，并用其他海鲜配料代替了扇贝。这导致，价钱逐渐从高位恢复正常。
在2019年12月由于出产商在等候零售商发卖数据的反馈，所以法国市场的扇贝价钱已经下跌了年夜约19%。（出处：冻品攻略）
