比来两个月,因为挪威三文鱼年夜丰产(最初是因为三文鱼发展速度加速集中收成,后来是因为海虱题目)——导致全球几年夜市场三文鱼价钱价钱分歧水平下跌,到达汗青最低价。但因为产能后继无力,价钱将触底反弹。
挪威三文鱼在这些市场的价钱下跌,也导致智利三文鱼价钱下跌。
杰出海洋前提增进三文鱼发展
北欧剖析师Kolbjorn Giskeodegard在谈到9月份鲑鱼价钱下跌时证实了上述不雅点,他以为:“本年以来,挪威受杰出的海洋前提推进三文鱼产量增添,这是造成了全球三文鱼价钱下跌的重要原因。”
他还表现:“ 2019年前8个月,挪威饲料发卖同比增加12%,而在此时代,三文鱼收获增加5%,而且在9月农人集中捕捞上市,很多农场到达了答应范畴内的最年夜出产量。”
海虱题目迫使大批三文鱼提前上市
Giskeodegard还表现在9月-10月的第一周,挪威三文鱼捕捞量大批增添,除了海洋前提以外,还受到了海虱的影响。
上周三,Kepler Cheuvreux股票研讨剖析师Christian Nordby跟媒体表现:“近两个月挪威的三文鱼均匀收成重量为2011年以来的第二低,不到4公斤,正确地说为3.9公斤,这重要原因是海虱题目迫使挪威三文鱼养殖者“过早捕捞”,这个题目几乎平均地散布挪威各个产地,尤其是南部地域。
这种情形估计将在挪威10-11月或更晚的时辰停止,那时跟着冬季的邻近,海水温度会降落,海虱数目会削减。今朝挪威4-6公斤三文鱼均匀价钱为每公斤45挪威克朗,每周上涨约5挪威克朗。
挪威三文鱼价钱将触底反弹
因为挪威10月的收成量较之前有所放缓,价钱本周似乎有所回升,假如由于前期大批收成,后期收成放缓情形来看,10月份价钱可能会持续上涨,在11月份今后价钱将年夜幅上涨,一改此前颓势。
同时,挪威的律例划定,当到达最年夜答应捕捞量时,三文鱼养殖者必需结束进行捕捞,这种情形可能在本月底呈现,在挪威南部,每个允许证答应的最年夜生物量是780公吨,可是这个总数可以在统一地域的分歧地址之间从头分派,由于有一些机动性。
智利鲑鱼价钱也受挪威影响
在上周的Conxemar展会上,一些智利行业新闻人士Giskeodegard表现:“挪威三文鱼年夜丰产导致曩昔两周中国三文鱼价钱下跌,第40周智利新颖三文鱼在中国的价钱为每公斤8.50美元摆布,低于第39周的9美元,而挪威三文鱼在中国的价钱则在第40周降至每公斤7.80美元摆布。”
另一位智利发卖高管指出,来自中国的挪威三文鱼供给商年夜举抛售,导致价钱下跌。也有新闻人士称,挪威强劲的供给量也压低了美国三文鱼的市场价钱。
可是Giskeodegard指出,挪威出口到中国的三文鱼仍然只占挪威总产量的一小部门,上周,在挪威出口的22800吨新颖三文鱼中,只有不到500吨进进了中国,但与往年同期比拟,本年的发货量增添了一倍多,仍占总量的2%。
Giskeodegard还指出:“智利的均匀收获重量在曩昔八周坚持稳固。但在本年晚些时辰,可能智利受海虱情形恶化影响***提前收成,但智利的监管没有挪威那么严厉,让农人有更多时光收成。”
第三位来自智利的新闻人士指出,因为中国价钱较低,一些智利鲜鲑鱼重要被转送到巴西,而一些冷冻鲑鱼则转往俄罗斯发卖。(出处:冻品攻略)