牛蛙，俗名美国水蛙，是一种大型食用蛙，其肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，具有一定的药用价值。牛蛙原产于北美洲和墨西哥等地，1959年牛蛙从古巴引入我国，九十年代左右开始在我国被大范围推广养殖。近年来，牛蛙已成为我国水产养殖重要的名特水产品之一。
牛蛙原产于美国东部。但由于人为因素，它们已经扩散到除北达科他州以外的每一个州。现在，牛蛙在加拿大南部温暖地带有广泛分布。由于没有天敌，牛蛙在加拿大疯狂繁殖，给当地生态造成麻烦。
牛蛙体型大，可以吞食当地小型蛙类的成体和蝌蚪，甚至吞食湖、塘内的鱼苗，可能造成其他动物资源的损失。图为牛蛙吞下小鸟。
为解决麻烦，加拿大地方政府鼓励民众捕杀，专业捕杀者可得到奖金。
为了获得奖金，加拿大人们疯狂捕猎牛蛙。
尽管牛蛙产于美洲，但不知什么原因，北美人不太喜欢吃牛蛙。这也加剧牛蛙在加拿大疯狂繁殖。
在加拿大，你能看到民众疯狂捕杀牛蛙的现象。
在加拿大，你能看到民众疯狂捕杀牛蛙的现象。
在加拿大，你能看到民众疯狂捕杀牛蛙的现象。
同样的物种，中国引进60年未泛滥成灾，加拿大几年时间就已招架不住，让吃货们见笑了！
