摘要: 中国水产频道独家报道,目前,我国传统水产养殖因养殖模式转型升级、环保问题、养殖劳动力成本日益上升、食品安全等问题而提出了更高的发展要求。
中国水产频道独家报道,
未来养鱼之路,这样走
文/图 水产前沿 实习编辑张河长
目前,我国传统水产养殖因养殖模式转型升级、环保问题、养殖劳动力成本日益上升、食品安全等问题而提出了更高的发展要求。而以智能芯片、软件等互联网产品与监控传感器等传感载体构建的智能监管渔业平台,在解放劳动力、调控水质、可溯源等方面有着独特的优势,同时,在收集数据方面的优势也为养殖、加工、流通等提供了科学依据。为了了解智慧渔业的最新进展,笔者参加了山东青岛于10月12号举办的“2019中国国际智慧渔业绿色发展峰会(青岛站)”,期通过本次会议了解业内人士对渔业智能化的看法。
博览会开幕式
报告人:中国水产科学研究院黄海水产研究所副所长 李健
李健在报告中提及我国渔业发展的情况及现状,提出我国大部分地区养殖模式较落后,养殖生态系统单一,系统的稳定性差、环保日益严重等问题。应该提高饲料的利用率,优化养殖生态系统,加强对微生物群落的研究、明确浮游植物各种类在系统中的作用及合理密度,增强养殖生态系统的稳定性,探索混养模式,科学的应用于养殖过程中。
同时渔业应该借助养殖数据化做到科学养殖,告别传统的养殖靠经验,时刻担心鱼塘的现状。利用互联网构建的智能设备收集、分析水体中的理化因子及微生物等的含量,结合这些数据、利用科学的方式分析数据,探索养殖水体中物质的流向、合理的投苗密度,高效的利用饲料等;依靠养殖大数据不断调整科学的养殖模式和解决方案,达到节能减排、增加经济效益及保障水产品安全等目的。
报告人:湖州市南浔区菱湖渔业协会会长 沈学能
沈学能在报告中提出渔业尾水处理、产量较低等问题突出,养殖模式需要转型升级,应推广跑道养鱼(池塘内循环流水槽)等绿色健康养殖模式与新技术。介绍了跑道养鱼的发展历程和现主要的跑道养殖模式及部分成功案例;此外跑道养殖模式可实现生态循环、渔业可持续发展,在环保、增加养殖品种的肉质,提高渔民的经济收入、科学管理等方面有着巨大的优势。跑道养殖系统结合现代互联网的发展,可以更好的实现渔业智慧化的发展,最终实现渔业的绿色可持续发展。
报告人:青岛励图高科信息技术有限公司副总经理 兰长杰
励图高科在会上介绍了企业的发展历程、应用实践案例等。提出养殖环境难把控、养殖过程难管控、疫病诊断缺途径、养殖决策缺支持等行业痛难点。为此研发了“i水产”渔业智能产品,通过手机端上传患病鱼体的照片,通过大数据匹配与图片识别,可以对病害进行初步诊断;并记录养殖过程中的养殖数据,通过大数据分析及后台专家团队提出解决方案及构建养殖模式。此外还介绍了该产品在海洋生态环保、海洋预报减灾、海洋大数据等方面的实际应用案例。
报告人:星光农机股份有限公司行政总裁 张杏初
张杏初介绍了国内跑道养鱼系统的发展现状,将其分为砖砌混凝土式、塑料材质、集装箱装置、玻璃钢材质、不锈钢材质这几大类,并分别分析了它们的优缺点。同时提出部分跑道养殖系统因施工质量差、技术参数没有保障,缺乏必要的工艺规范、控制流程等出现造价高而养殖效益低下、经济效益差等问题,出现部分跑道养殖系统弃之可惜的现象。跑道养鱼系统需要将场地、土地资源、粪便排弃物、工程系统等方面综合考虑在内。
报告人:中国海洋大学原副校长 董双林
董双林从世界的环保问题引入我国现环保政策,分析我国渔业存在的问题及破镜之路。报告中指出我国渔业取得的一些列成果,但近年来我国渔业集约化、工厂化存在发展步伐过快的问题,现需要结合经济可行性、二氧化碳的排放及无机氮的排放等因素综合考虑渔业发展,工厂化、集约化养殖需要符合当代的时代发展背景。
此外集约化是未来发展的主流趋势,但是目前我国渔业工厂化、集约化养殖过程中能源消耗费用占养殖总费用的比率有上升趋势,不符合国家和世界降低能耗的要求,水产养殖未来的发展势必遇到节能减排的问题,节能、绿色、科学的发展趋势才符合未来渔业的发展趋势。此外他提出我国渔业病害问题频发,其根源在于管理不到位;未来鱼粉产量有限,需求量却在增加,将会进一步加大渔民的养殖成本。
现场花絮
【关键字】:智慧渔业峰会青岛水产养殖