在9月底,现货价钱跌至每公斤40挪威克朗(约30.8元国民币/4.35美元),甚至近5年来的最低程度,使得部门养殖户的出产本钱也有所降落。不外,颠末往几周的价钱上涨,本周也将持上涨趋向。
一位买主说:“今朝还没有太年夜的市场波动,但部门出产商估计,后期价钱或将进步。”
一位出口商表现,“此刻要捕捉到3-4千克的三文鱼比捕捉6千克以上的三文鱼要难,这种情形很少产生。因为海虱的缘故,已经有良多三文鱼被屠宰。”
出产商估计价钱将呈现好转,出口商也以为将有小幅上涨。
据查询拜访显示,三文鱼的离岸价钱如下:
3–4千克价钱为48–49挪威克朗/kg(约37-37.8元国民币/5.22-5.34美元)
4–5千克价钱为50–51挪威克朗/kg(约38.5-39.3元国民币/5.45-5.56美元)
5–6千克价钱为52–53挪威克朗/kg(约40.1-40.9元国民币/5.67-5.77美元)
有些陈述称,跨越5公斤的价钱都年夜致雷同。
6千克以上价钱为53-55挪威克朗/kg(约40.9-42.4元国民币/5.77-5.99美元)(出处:冻品攻略)