文/图 何氏海产、海产前沿 李静
加州鲈
本周全国鲈鱼价钱呈现年夜幅下跌，特殊是浙江湖州、湖南华容两地下跌幅度最年夜，到达3元/斤，其他产区也下跌了1-2元/斤。 1、广东鲈鱼此刻新鱼出鱼量连续上涨，本周年夜鱼头比例有所增添，新鱼鱼头1.5斤的数目比上周多了，仍是以出6两以上与7两以上的鱼为主，8两以上的鱼相对照较少。本周新鱼8两上开塘价只要15元/斤摆布，6两和7两以上价钱都比上周下跌了1-1.5元/斤，6两以上价钱仍是12-12.5元/斤，7两以上价钱在13.5-14元/斤，鱼头越年夜价钱越高。此刻新鱼成交价仍是比拟乱，重要看鱼头来订价。接下来价钱还会有小幅下跌。 2、浙江湖州鲈鱼新鱼连续上市，价钱比上周连续下跌了3元/斤，8两以上价钱只有10-12元/斤，销量比上周多，终极成交价重要看鱼头来定。此刻江苏吴江的新鱼也不竭推出市场，出鱼量比上周多，8两以上价钱再比上周廉价2元/斤，8两以上报价只有14元/斤，9两以上价钱也比下周下跌了1元/斤，只有19元/斤，畅通商多到广东收鱼。四川成都鲈鱼新鱼也在大批出鱼，价钱也比上周下跌了1元/斤。湖南华容、湖北武汉、广西南宁本周价钱也比上周下跌了2-3元/斤，重要是本地新鱼今朝大批上市，销量不年夜，所以价钱连续下跌。
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