2013年，许昌市128家范围以上食物产业企业完成产业增添值162亿元，同比增加10.2%。此中,与农副食物加产业、食物制作业、烟草成品业比拟，酒、饮料和精制茶制作业的增速居全市食物产业四年夜行业之首。 食物机械行业树立进步前辈实用尺度是要害 国民生涯程度和食物加工综合出产才能的进步，为食物机械的技巧、种类等提出了新的更高请求。此刻花费者不仅知足于吃饱，并且请求吃好，请求可以或许供给花色品种更多、质量更好、养分更丰盛、加倍平安卫生的深加工食物。 食物机械尺度制订看市场神色而定 为了顺应多变的市场，知足分歧食物加工场需求，越来越多的食物机械出产企业开端开辟非标机械，以报酬本甚好，但假如形成盲目开辟，在功效上没有很好的表现用户的目标，装备会造成停机，不适用，甚至挥霍。 是以行业尺度的树立就显得极其主要，我国现有食物机械的尺度和领导性规范已不顺应全球化的成长请求，在很年夜水平上是我国缺少进步前辈实用的、合适国际通行请求的技巧尺度和规范，我们此刻极引用欧盟尺度和国际尺度，制订或修订国内技巧尺度，尽快转变我国技巧尺度落伍的面孔。 现在不仅急切须要进步前辈实用的食物机械知足市场请求，并且对食物机械尺度也是一个全新的考验。我们应当安身现有基本，以市场为导向，以企业为主体，普遍接收社会气力介入，以顺应经济全球化的成长请求，周全进步食物机械尺度化程度。
