一、蛤蜊的重要种类
中国蛤蜊，俗名"黄蛤"、"飞蛤"，附属于软体动物门、瓣鳃纲、异柱目、蛤蜊科、蛤蜊属。中国沿海天然散布的蛤蜊科贝类重要有蛤蜊属、獭蛤属、立蛤属、脆蛤属和异心蛤属、尖蛤蜊属、波纹蛤属和光蛤蜊属8属30余种，此中最常见的主要经济种类有3种，即西施舌、四角蛤蜊和中国蛤蜊。
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二、蛤蜊养殖产量剖析
依据《中国渔业统计年鉴2019》数据显示，2018年中国蛤海水养殖产量为408.1万吨，同比2017年的417.8万吨降落2.3%。
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蛤蜊科种类属于世界性散布，重要散布于北美西海岸、加拿年夜、澳年夜利亚、法国、印度尼西亚、泰国、越南、日本、朝鲜、菲律宾、中国等国度和地域，尤以中国、日本、韩国和澳年夜利亚散布最多。中国的蛤蜊重要散布在辽宁、山东的黄、渤海沿岸，依据《中国渔业统计年鉴2019》数据显示，2018年辽宁省蛤海水养殖产量为126.4万吨，福建省蛤海水养殖产量为43.4万吨，江苏省蛤海水养殖产量为36.8万吨。
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三、蛤蜊养殖面积剖析
蛤蜊的养殖具有杰出的经济效益，蛤蜊养殖可以或许有用固定和转移海水中的碳，对生态情况具有积极的影响。近年来，受养殖海域情况的影响，我国蛤蜊养殖面积有所下滑，2018年中国蛤海水养殖面积为38.3万公顷，同比2017年的41.7万公顷降落8.9%。
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我国的蛤蜊海水养殖重要散布在辽宁、山东和江苏等地，2018年辽宁省蛤海水养殖面积为13.9万公顷，山东省蛤海水养殖面积为11.2万公顷，江苏省蛤海水养殖面积为7.18万公顷。
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