养鱼前加硝化细菌，培养硝化系统是常识，但硝化系统中不是只有硝化细菌，还需要光合菌、酵母菌、乳酸菌等菌群的共同作用。
除光合菌外，酵母菌跟乳酸菌广泛应用在日常生活中各个领域，甚至现在很多奶制品都以添加乳酸菌为重要卖点。那乳酸菌到底是什么，要不要在鱼缸里额外加乳酸菌呢？
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很少有人真的在鱼缸中添加乳酸菌，但确实有人做过，效果没法用一句话解释，反正最终导致褒贬不一的口碑，让围观的人跃跃欲试又犹豫不决。
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话说乳酸菌也不是某一种菌的特定称呼，而是2000多种菌的统称，绝大多数是人体特别需要的组成部分，人们对它最直接的定义是：对肠胃好。
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我们生活在地球上， 就要遵循自然法则。世界的每个角落都聚集着无数生命，这些生命密集地堆在一起，形成微妙的关系，才能保持长久的平衡。这种平衡不都是稳定的，比如肠道中有害细菌增多，会导致各种肠胃病。
乳酸菌的作用，是将这种不平衡往正常轨道上牵引。乳酸菌有降低肠胃中酸碱度的作用，抑制病原菌跟腐败菌，减少肠道的发病几率。这招对观赏鱼同样有效，而且肠道经过特别保护后，还能促进观赏鱼食量，直接跟间接提高鱼的健康。
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有益于肠道的乳酸菌被我们大量培养，用于食品工业跟畜牧业中，除了它良好的功效外，较为简单的繁殖技术也加快了它走进人们视线的进程。这种有益菌存在于大自然中，覆盖范围广，数量庞大，在草地上，水里甚至空气里都有乳酸菌的身影。在鱼缸中，我们看不到乳酸菌，但它真实存在于其中，并时刻尽守自己的职责，不断同有害菌抗衡。
在硝化细菌、酵母菌，光合菌以及其他有益菌组成的屏障中，乳酸菌可以把水缸中的食物残渣、粪便等有害物质分解成二氧化碳、硝酸盐、磷酸盐等无毒无害的物质。在发酵时产生亚硝酸盐还原酶，继而把亚硝酸盐催化降解成无毒的氨。从这一层面来看，乳酸菌的净水能力显著，其功效并不比硝酸菌、亚硝酸菌差多少。
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乳酸菌之所以没有成为与硝化细菌同等地位的有益菌，是因为在水产养殖中，它的地位并没有真的确立。大部分关于乳酸菌的定论是从实验室里传出来的。
我查阅资料时，看到相关资料称：乳酸菌的作用明显，但也要谨慎使用，否则可能导致生物入侵，破坏生态平衡。用比较通俗的话说，乳酸菌再好，也是把双刃剑。养鱼要以保持鱼缸中生态平衡为主，加多了会适得其反。
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最后说一个前不久的例子。一个网友去超市里买了一瓶酸奶，在鱼缸里倒了一小瓶盖酸奶。水体很快出现浑浊，但观赏鱼没有异样。24小时后水体变清澈，并比之前更显通透，观赏鱼的食欲似乎也比之前大了一些。
