懂行的人绝对不买的几种海鲜,白送也不要,看完明白了
现在的人生活条件越来越好,也更加注重养生了。当有钱了之后就想着如何尽可能长的延续自己的生命这是人之常情。而在各种号称能够养生的食物中,最受人们青睐的无疑是海鲜。中国人很早就发现了海鲜的美味和其中的营养价值。
但是很多人喜欢吃海鲜,却不一定会挑海鲜。想要通过海鲜达到养生效果,能够挑选到新鲜的海鲜是非常重要的。而且也只有那样的海鲜能够健康和味道兼顾。那么今天就带大家来一下买海鲜的“老手”绝对不会买的几种海鲜吧。
第一种就是冷冻海鲜。其实很多人都知道冷冻海鲜相比新鲜的海鲜肯定会差一些,但还是会买的原因无非是为了贪便宜。不过市场上有些不良商家也会有用冷冻海鲜冒充新鲜海鲜这种“以次充好”的现象。不知道小伙伴们是否“中过招”呢?
其实冷冻海鲜不仅仅是比新鲜的海鲜“差一些”那么简单,商家将这些已经死了的海鲜洗干净后冷藏,然后再进行出售。这样的海鲜虽然比新鲜的海鲜便宜,但是味道却大打折扣,而且里面的营养成分也没有多少了。所以仔细算下来还是亏的。
接下来是那种身上绑了绳子的海鲜。这里面螃蟹是典型代表。其实因为螃蟹的手足众多喜欢乱爬,而且它的钳子容易伤到人,所以把它用绳子绑起来也没有什么错,更谈不上是否新鲜。问题是很多商家喜欢用哪种浸泡过水的绳子绑螃蟹,这样就无形中增加了螃蟹的重量,实际上是一种“骗称”的行为
最后这种海鲜好像表面看上去没什么问题,但其实它是一种“虚胖”的海鲜。我们知道虚胖的人和真正健壮的人在力量上是有绝对差距的,海鲜也是如此。所谓“虚胖”海鲜,其实就是注水的海鲜。跟绑绳子的螃蟹同理,都是为了增加上身的重量,而有些“虚胖”海鲜可能还受过污染。
以上就是那些常逛水产市场的人绝对不会买的几种海鲜,大家在购买的时候一定要多留个心眼,不要因为自己不会就让老板帮你挑,这样就很容易上当。看完之后小伙伴们有什么样的感想呢?