（10月26日）上午，广东潮汇水产有限公司（以下简称潮汇）在广州河汉区（东方二路113中学）运营的“海鲜王国”旗舰店正式开业，这是潮汇在鲜活海鲜渠道上的又一次勇敢测验考试。
恰逢周六，固然开业时光很早，但“海鲜王国”店内顾客依然排起了长队，人潮涌动。广州河汉区市平易近对家门口的海鲜布满了极年夜爱好，不少家庭都带着小孩来到“海鲜王国”，饶有爱好的在伙计领导下开启了甘旨的尝鲜之旅。
用最专业的技巧，保存最鲜活的味道
广州人对海鲜的酷爱是深刻骨髓的，令人不能自休的鲜美滋味让人垂涎不已。而沿海的方便性，让年夜大都海鲜都能唾手可得，是以，广州人对海鲜的寻求，就加倍在乎极致的“新颖”。只有鲜活生猛的海中珍馐，才是最受人爱好的。
这个拥有1500万生齿的宏大市场，逐日对海鲜的需求量无法计算，假如能有一家全新的鲜活海鲜体验店，会给花费者带来什么样的体验？
在海鲜行业拥有30年专营经验的潮汇水产，就在昨日，在广州河汉C端市场又做出一次勇敢测验考试，旗下广州首家“海鲜王国”结构完成，将直接影响方圆5公里内10万人的海鲜“菜篮子”。
据悉，“海鲜王国”是广东潮汇水产有限公司十年磨一剑，重力打造的潮汇首家在河汉区域的批零体验中间。将重点成长B2B2C项目，供给全球鲜活海鲜批发、零售，承接各类宴席、酒楼海鲜配送等一系列海鲜一站式配套办事，为周边半径5公里餐饮企业和居平易近供给专业高效的办事。
广东潮汇水产有限公司董事长 吴远潮（中心）
潮汇水产董事长吴远潮向海鲜指南先容，“海鲜王国”所售海鲜均从养殖基地直供。在运输和暂养进程中，用多项专利和30年专业经验模拟海鲜最适合的发展情况，最年夜水平包管海鲜的鲜活。许诺尽对不把不新颖和损耗的海鲜交到市平易近手上，实现“刚出海面就到舌尖”。同时由于潮汇强盛的配送实力，B2C砍往中心商加价环节，让每位顾客都能以中档花费，享高真个品德，是最具性价比的买海鲜道路。
在“海鲜王国”店内，所有海鲜都龙精虎猛、明码标价、伙计明档操纵。市平易近选购完海鲜后直接交由伙计处置并打包，平安安心看得见。此外，除阿拉斯加蟹、波龙、东星斑、珍珠龙趸、花龙、小青龙、鲍鱼、象拔蚌等国表里优质宝贵鲜活海鲜外，当季主打产物年夜闸蟹、价钱亲平易近的平价脆肉皖一应俱全。
搭配“花费满减、好评免单、扣头促销”等开业运动，吸引了浩繁市平易近前来购置。除了海鲜零售外，还供给了会员免费的处置打包、省心省力的现货投递办事，并依据客户请求做好海鲜朋分处置，为前来购物的市平易近带来海鲜花费新体验。
再进级！潮汇水产“城镇千站”打算广州第一步
“固然今天才正式营业，可是前几天顾客就“逼着”我们开单经商了，其实没措施，市平易近看见了这么好的活海鲜，就不由得买归去尝鲜。”潮汇水产董事长吴远潮在接收海鲜指南采访时说道，“今天后果超越预感，总营业额初步估量接近10万元，客单价跨越300元。现场花费70000多，充值储蓄跨越40000，这阐明海鲜王国真正吸引到回头客了，与四周市平易近不是一锤子生意，他们认同潮汇海鲜的品德和办事。”
“海鲜王国在我们内部叫春风路001店，这家是我们在广州首家鲜活海鲜新零售模式的测验考试和试点。将来我们会将这种便利操纵，复制性强的模式推广出往，潮汇的目的是做鲜活水产订购平台 小批发 零售 配送，做出纷歧样高度的鲜活！”
早在2017年8月，潮汇水产就在佛山做出了鲜活海鲜新零售店的测验考试，两年曩昔了，潮汇又将营业板块拓展至广州，这一次的“海鲜王国”，比拟较“年夜海碗”有什么差别和新进级呢？
吴远潮告知海鲜指南，“年夜海碗主打零售和现买现烹，是尝鲜式的花费新体验。而海鲜王国事综合性批零模式，要做的是市平易近家门口的海鲜池，让顾客足不出户，或者不消走到菜市场，就能买到干清洁净，平安安心的海鲜。在经营家庭、小我零售的同时，我们还为四周五公里的中小型餐喝酒楼/机关企业食堂供给采购、配送办事，代客进行水产物加工。”
“在贸易立异方面，鲜活水产社区配送站的批发营业由潮汇总部负责。将水产物配送到每家体验店，体验店成为该区域零售、批发及二级配送分销点；体验店周边批量采购的餐饮客户、企业食堂可在体系高低单，客户可自提或门店配送办事；零售客户在线高低单，客户就近在一站式体验店直接货；实现会员式治理；在全国年夜中城市年夜型社区或重点区镇复制开店，有直营、加盟、众筹、合营、并购等多种方法。”吴远潮具体说明了潮汇新模式的特色。
而谈到新模式最吸惹人的处所，吴远潮枚举了为顾客解决的痛点题目，“不须要专门到水产批发市场就能知足现场采购、当即能品尝鲜活水产的需求；同时可知足周边的中小范围餐饮店、企业食堂的全系列鲜活水产的采购需求，实现采购集中化和效益化。下降餐饮企业的现实应用本钱；应用餐B2C互联网订购平台，客户可以在网上小我预订各类海鲜及海鲜礼包，便利快捷且包管水产物的质量；供给门店半径3-5公里范畴内的配送办事，解决餐饮客户人手不足或没时光的题目；供给鲜活水产的粗加工的办事，同时还供给各样配套的烹调配料。”
吴远潮告知海鲜指南，潮汇一方面持续为珠三角地域的餐饮、酒店供给海鲜供给与配送办事，另一方面也正借新零售高潮以“海鲜王国”模式为契机计划着在终端市场的考量与结构。
“我们更盼望做成一个鲜活水产综合发卖与办事平台，订购平台、批发、零售、配送、餐饮一体化。将来会打造千个一站式终端店，让门店四周的市平易近都能品尝到潮汇水产供给的平安优质的鲜活水产物。接下来将重点发力零售端，进级为潮汇年夜区中间 区域会员体验中间 社区店，启用社区店的运营模式，包含接进网上商城体系和无人售货终端装备等。”
