号外号外
溱湖八鲜
来上海了
11月8日至11月14日,
2019“溱湖八鲜”(上海)美食旅游推广周
暨第三届姜堰百村优品农产品
展示活动即将亮相上海啦!
本次活动为“2019‘寻味泰州’
水城蟹乡美食旅游季”的重要活动之一。
美食推广周推出以“八鲜过海”为主题,
邀请上海与姜堰两地文化名人
以“秋味大集”的方式共聚上海,
让市民游客品味姜堰深厚的文化底蕴和美食传奇!
精彩亮点提前看起来~
溱湖八鲜
样样鲜
1
以姜堰溱湖水产品制作的“溱湖八鲜”是名扬四方的姜堰特色名菜。溱湖所繁育生长的水生动植物营养丰富,肉质细嫩,味道鲜美。“溱湖八鲜”取自天然,加工精细,兼具江淮风味,经过一番精心加工烹制,入馔便有百数十道,随季节转换而不断变化绽放异彩。
溱湖簖蟹
青眼红毛,膏厚肉腴
做法众多,堪称一绝
溱湖甲鱼
有“大、厚、团、黑”
4大特点的老鳖味道鲜美
溱湖银鱼
通体透明的银鱼
体态纤细,无鳞无骨
溱湖青虾
青虾不仅肉质细嫩味美
且有很高的营养价值
溱湖水禽
除了做法多样的鸭子
溱湖老鹅风味也极为动人
溱湖螺贝
溱湖螺贝属
内河螺贝,壳褐肉嫩
溱湖四喜
溱湖四喜为四种鱼
有大四喜和小四喜之分
溱湖水蔬
有荠菜夏有瓜
秋有菱藕冬有芹
还不止这些,
除了美食,
还有系列精彩活动等你来哦~
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溱潼大师匠心演绎古老工艺:
外黄内白、香飘四溢的溱潼鱼饼是姜堰最有特色的美食之一。活动现场,溱潼鱼饼技艺制作大师将取用溱湖当地食材,用娴熟的手法现场制作并煎制鱼饼,展示姜堰的地道风味,其特色历史文化也势必将让现场观众大为惊叹。
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竞猜“溱湖八鲜”锅:
溱潼风光秀美、物产丰饶,以其水产品制作的“溱湖八鲜”宴名扬天下。运用“溱湖八鲜”原材料烹饪出鲜美的“溱湖八鲜”锅更被称为“一往情深”。在活动现场,“溱湖八鲜”锅由姜堰和上海两地领导掀盖,现场食客可进行猜测:这道菜到底用了哪些原材料~
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美食达人眼中的溱潼:
在今年11月,上海美食达人代表团已提前赴溱潼采风,体验当地风光、品尝美食。启动仪式现场,达人代表向与会者分享这场溱潼美味之旅,通过视觉、触觉、嗅觉等多角度、多维度的体验解读溱潼之美。
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四重优惠信息重磅发布:
为了回馈客户,姜堰在活动现场将为上海市民推出四重优惠信息。一是“双十一”期间的优惠产品,包括双十一期间姜堰的文旅线路产品、农贸产品、美食产品在各大电商平台上的优惠套餐;二是针对自驾车自由行群体的优惠产品,“去姜堰过大年线路”自驾优惠产品为上海市民量身定制。姜堰的多家酒店、餐厅将提供总价不菲的大礼包,优惠力度极大;三是对旅行社的奖励政策。姜堰在活动现场向上海各大旅行商发布姜堰2020年奖励政策;四是美食周期间的优惠套餐。美食周期间,市民游客可以在锦江饭店品尝到蟹黄包、鱼汤面等特色菜肴,并享受优惠价格。
那么问题来了,
我们不出上海,
可以在哪里品尝到溱湖八鲜的美味呢~
11月8日
2019“溱湖八鲜”(上海)美食旅游推广周暨第三届姜堰百村优品农产品展示活动在锦江饭店开幕!
11月9日至14日
2019“溱湖八鲜”(上海)美食旅游推广周在锦江饭店进行推广,活动期间,大家可前往锦江饭店选择姜堰的特色美食进行品尝~
锦江饭店地址:黄浦区茂名南路59号
交通攻略:地铁1号线陕西南路站出