摘要: 中国水产频道原创报道，好仕达专注P5、P6苗供应，做有情怀企业。
文/图 水产前沿 林贞武 李钒
中国水产频道原创报道，种苗行业瞬息万变，苗种的不稳定和不确定性，注定了苗种企业需要承担较大的风险。近几年国内养虾成功率不高，同时随着冷链运输日益成熟，进口虾对虾市场行情造成一定的冲击，给养虾行业带来了额外的压力。在这种大环境下虾苗行业淘汰整合趋势日益明显，能者上而败者退，笔者有幸采访了湛江种苗标杆企业——广东省遂溪县好仕达实业有限公司（以下简称好仕达）总经理黄利国先生，了解行业主流企业今年对种苗行业的总结以及规划。
广东省遂溪县好仕达实业有限公司总经理黄利国
进口亲虾1万多对，虾苗销售超120亿尾
水产前沿：今年好仕达的经营情况如何？与去年相比有哪些进步？
黄利国：截止至目前已经完成今年预定虾苗销售110亿尾的目标，亲虾板块做了1万多对。目前销售量为120亿尾，加上接下来的冬棚苗需求，预计可以做到130亿尾，养成率高，客户反馈好，明年计划做到150亿尾。
与去年相对比的进步有以下几方面：在生产上，今年纳入了几个新的小苗厂，由公司接手统一管理，同时新引进亲虾1万多对，总体产苗量对比去年翻一番；在人员管理层次上，做好分配制度，生产核心员工配股，加强员工对企业认同感以及归属感；在市场的把握度上，今年有显著提高，主要表现在市场人员配置逐步完善，对市场信息收集整合力度加强，对生产养成技术、诊断技术逐步强化，对终端需求、行业需求、市场竞争等方面认知更进一层；从市场表现上看，今年北方和珠三角市场上量明显，北方市场（华北，华东，江浙沪等）做到20多亿尾。我们的宗旨是宁愿少卖苗，少做客户，也要保证我们的客户拿到有保障的苗，去年放养我们公司的苗部分地区成功率达到90%以上，市场口碑良好。
水产前沿：明年有何目标和计划？
黄利国：明年继续保持稳扎稳打的发展节奏，首先加强巩固生产环节，在这板块继续细化管理；其次在虾苗的销售上明年计划达到150亿尾，继续加强“守住家门口，再逐步往外扩展”的战略，争取珠三角市场销售翻倍，空运苗成倍增长。
养殖端倒逼苗企规范化,虾苗生产无序易“塞车”
水产前沿：您认为近三年南美白对虾种苗市场最大是变化是什么，有什么特点？
黄利国：种苗市场的变化主要为以下几个方面：第一，从对虾亲本来看，中国对虾养殖具有养殖面积大、南北跨度宽、养殖模式多等特点，不同的市场，不同的养殖模式，有不同的种苗作为主导；第二，大的种苗公司无法真正保持长青状态，没有哪个种苗可以独大，虾苗从传统方法到精细化管理，经营成本增加。另外目前生产仍处于无序的状态，种源来源于不同的国家，品质无法把控，病害容易聚集爆发，影响苗种品质；第三，第三方检测介入逐步介入，对种苗质量有一定的帮助。虾苗的检测，这三年大家从最开始的不接受到现在逐渐认可；第四，养殖群体有年轻化的趋势，在养殖理念和思维方面发生了很大的变化，对种苗的认识和要求日渐提高，倒逼企业规范化管理，生产合格有保障的苗种。
我认为现阶段种苗行业仍处于无序、生产自由度高、没有统一规划的状态。一方面容易出现虾苗“塞车”，市场难以消化，另外农户容易买到低品质虾苗，影响养殖效益。在解决这一问题上，有几方面需要发力：第一个从国家层面有监管部门进行管理规范；第二个从行业上需要有规划地控制亲虾的数量；第三个需要有第三方检测机构持续介入跟踪，确保种苗的品质。
苗种企业产苗计划预判容易出现偏差
水产前沿：您如何看待近两年虾苗价格滑坡，特别是北方市场，今年也开始降低，虾苗越来越微利，您认为主要是原因造成的？
黄利国：这两年苗价是有些许滑坡，主要看苗种品质，质量不行的肯定下滑，品质有保证，市场口碑好的苗种价格也有提升的。
目前育苗技术相对比较成熟，成活率高，但是产能和市场容量不匹配。另外农户看天放苗，苗企对放苗高峰期的预判容易出现偏差，在某一些时间段供销失衡，容易造成企业之间为了抢占市场份额打起价格战来。
虾苗行业产能过剩，保质保量是关键
水产前沿：好仕达如何应对虾苗的价格战？您预测明年的虾苗价格趋势如何？
黄利国：不同的养殖区域，价格定位略有差异，面对外界价格战的冲击，我们坚守自己战略经营思路，坚持保质保量原则，预判好自身在每个季节需要供应到市场的苗量，不参与到价格纷争。
物价成本上涨，导致经营成本提高，明年的虾苗价格可能会上涨，但是不排除部分企业会通过一些优惠手法引诱收拢养殖户，抢占市场份额。目前大多数虾农还是比较看重种苗的质量，苗种品质关乎后期虾的养成。以1万苗成活八成计算，养到50条/斤计算，苗种成本也就差不多2元/斤，占据成本极小的部分。在面对种苗选择时养殖户心中有自己的一把称，我们需要做的就是保证质量，把企业的口碑进一步提高。
水产前沿：您认为中国的虾苗行业是否产能过剩，过剩多少？
黄利国：中国的虾苗行业产能过剩是个不争的事实，但是这个过剩是有时间性和区域性的。各公司如果能够按照市场需求量来规划生产，预判好自身的供应量的话，那么虾苗行业的过剩就相对比较小。如果是全年无规划性的生产，特别是淡季时候，那么虾苗行业产能过剩有可能达到90%。
打响自身品牌口碑，做P5、P6苗的专业供应商
水产前沿：近两年种苗行业的淘汰、整合趋势比较明显，我们也发现好仕达在整合行业资源，这是出于什么考虑？在未来种苗企业的经营模式上您有何构思？
黄利国：对于我们好仕达来说，自2007年开始进入这个虾苗行业，从最先产销2亿尾苗的小苗场做到现在销量达到120多亿尾，十来年的时间见证了这个行业的发展。种苗行业在2014年之后就进入一个洗牌淘汰阶段，实践摸索告诉我们不能把鸡蛋都放在同一个篮子里，结合一些市场的优势资源才能提升自身的品牌竞争力。在这个过程中，公司吸收和接纳一些地理位置适宜的小苗场，第一个，这些苗场符合公司发展规划的需要；第二个，在吸收一些新苗场后，公司可以为其提供技术以及管理体系，由公司统一规划，为规范行业生产标准出一份力。
我们的定位就是打响自身品牌，做P5、P6苗的专业供应商。目前我们公司体量较大，无法全面把控到终端，做到完全的自产自销。另外每个地区的气候以及水环境是不一样的，根据市场需要整合一些合适的资源，牵手一些志同道合的人同做一件事，寻找合适的想做质量苗的标粗场合作，共同为养殖市场提供优质的苗种。
水产前沿：好仕达旗下目前也有好几个品牌在运作，各品牌是如何定位的？
黄利国：目前公司旗下主要有“好仕达”和“龙腾”两个品牌，“好仕达”这个品牌定位为快大苗，“龙腾”则规划作为高抗苗，随着后续公司的发展需要，两个品牌也会同时做快大和高抗两种品系。企业最重要是要时刻收集市场信息，做好自身调整，应对市场变化。
高抗和快大苗种市场混乱，适应的才是主流
水产前沿：今年好仕达的高抗苗在市场反映很不错，但据我了解，高抗苗市场也很混乱，您怎么看待呢？
黄利国：目前不管是高抗苗市场或者快大苗市场还是比较混乱的，高抗苗是否真的能高抗，是否有做过攻毒实验，虾体内是否具有相对应的免疫因子，这是个问号。每个公司都会说自己是高抗苗，有时候也很难说的清楚，只能是靠养殖户的理性去判断和选择。根据当地市场水环境以及池塘条件，同时配合养殖模式需求，选择口碑较好的品牌，选择合适的品系。
水产前沿：您如何判断未来的种虾市场情况，高抗和快大之争谁将会是主流，为什么？
黄利国：气候的变化，环境污染的加重，都影响虾的生长，目前很难确定高抗和快大哪个品系将会成为主流，最重要是要适应中国的养殖环境。无论是哪个品系，只要养殖户养殖成活率高，养殖效益好，能赚到钱，那就能在当地兴起流行。
对虾产业变化影响品系的选择：第一，受国家一些管控，由于一些因素如国家规划或者环保问题，部分高密度的养殖逐渐被取缔；另外从这几年的湛江养殖效益看，高密度养殖并不能带来高产量和高效益，反而成本比较高；第三，随着冷链物流的发展，国外虾进入中国市场，由于人工便宜、整体生产成本较低、加上全年都可以养殖成品虾等优势，一些加工企业转移至东南亚等地，对中国虾市场造成很大的冲击，目前很多养殖户不敢高成本的投入到高密度养殖中去，社会资本逐渐偏向土塘养殖模式；第四，南北气候差异，水文环境千差万别，病害反复变化，只有适合当地的才是最好的。养殖处于一个动态发展的大环境，所以说谁是主流很难预判。
强强联手，期待双赢
水产前沿：好仕达与恒兴成立广东恒兴种业科技有限公司，这是今年行业内的一件大事，也是一盘大棋，您和恒兴的合作双方是出于什么考虑以及规划？
黄利国：此次合作是一种新的商业模式尝试，立足做好南美白对虾苗种，我们希望在生产、管理、渠道、种苗等板块互相学习，一起进步。苗种存在很多不确定因素，企业相互合作都需要经历磨合期到蜜月期到成长期，用各自的资源优势进行组合，共同努力，碰撞出更大的火花，实现双赢。
做企业要有社会责任感
水产前沿：您认为未来种苗行业的发展逻辑是怎么样的？在这个发展过程中，您心目的好仕达应该是什么样子的？
黄利国：未来种苗行业的发展，我们希望苗企要有规范性生产，标粗场要有道德经营理念，虾农要能理性看待种苗并不断总结学习。首先做企业要有社会责任感，不能只一味贪图短暂利益，养殖户就是我们行业的衣食父母，必须站在养殖户的角度去思考问题，发现不合格坚决销毁，避免流入市场。在这方面我们希望通过自身的发展，去规范、收纳一些小的苗企，实行统一管理标准，让这个行业更加健康稳定的发展；其次未来这个行业有可能是“三足鼎立”几家独大的状态，减少小作坊搅乱市场，有利于统一规范化管理；第三个作为苗场和农户中间连接的标粗场，不能以价格作为第一要素来选择苗，要以品质作为出发点，必须担负起两个责任，第一是对农户负责，第二个是要做到对苗企进行监管。在这个过程中，我们对标粗场的选择非常慎重，把苗交给标粗场之后还需要进行检测，只有达到我们的合格标准之后才会交给客户。只有客户能赚钱，企业才能生存发展。
我们好仕达要成为有情怀的企业，树立口碑，提供优质种苗，保持可持续经营理念。整合市场信息，坚持贯彻市场导向作为指导。首先每年必须总结市场，把关质量和做好生产规划；第二，加强技术团队服务能力，同时多跟行业借鉴交流学习；第三，我们也希望能吸收行业精英人才，壮大现有团队；第四，继续加强合伙人制度的推广，做到让在公司的每个人都能拥有公司的股份，每个人都把公司的工作当作自己的事业来干，实现自身价值。
讲到规划的话，主要以稳扎稳打发展为主。在做好现有的品种之后，我们未来可能会在其他甲壳类板块继续扩大培育种类，甚至也有可能做一些鱼苗；其次在服务体系上也会做一些配套服务，辅助自身客户，提高养殖成功率；最后加强自身平台梯队的管理，这也是我们接下来很重要的规划，只有自身团队够硬，才能应对外部大环境。
【关键字】：对虾对虾种苗 虾苗 水产养殖
