01.小时候家住在郊区，离家不远处的一条马路两边，有好几个摊位，售卖着一些当季水果，粉条，日常用品等等。让我印象最深的是，有一些农民会把菜摆放在那售卖。这些菜是住在附近的农民在自家菜地种植的，白菜，豆角，大蒜，香葱……这些家常菜看起来卖相很好，新鲜又便宜，住在附近的很多邻居都会去买。当时年纪小，父母工作忙，到了学校放寒暑假时，一大早起来我就会到那几个小摊上买菜。我们那边的人喜欢吃汤粉，我去买粉的时候，小贩还会顺便送上几根香葱。记得当时买两块钱的粉，就可以够一家人吃。
02.后来，这个便利的小摊因为一些原因没有摆下去了。到了周末，我和妈妈经常去离家更远的一个菜场里买菜。在我们那，这个新建的菜场，算比较大型的了，水产区，鲜肉区，蔬菜区，配料区等等一应俱全。妈妈说在菜场里买菜可以讨价还价，里面的人也比较有人情味，是她喜欢逛的地方。妈妈也是个传统又节俭的人，每次去买菜时都会货比三家，选到一个高性价比的店后，还要和小贩讨价还价一会，常见的说辞有：我经常在你家买的，都是老顾客了，算我便宜一点；你看你们家的菜，这个都不太新鲜了，是不是批发过来很久了，那就便宜几毛吧；我看菜场门口那家卖的比你便宜，你家里怎么比别人卖得贵那么多，我都准备去他们家买了……当时我还小，每次听到妈妈这么说，我就意识到，原来买菜这样讨价还价也是一门学问。在我的潜意识里，好像女人们更擅长讨价还价，男人们买东西一般比较干脆利索，看到哪个喜欢的就买了，不会花太多时间在讨价还价上。如果被身边的熟人看到，可能会不太好意思，毕竟男人更看重面子。后来，我发现这个是一个刻板印象。其实，不论是女人还是男人，中年人还是老年人，都是会讨价还价的。只是相对来说，菜场以中老年购买者为主，年轻人稍微少一点，给我们造成一个错觉。
03.从菜场商贩的角度看，有顾客来到自己的摊位买菜，就有了稳定的客流。哪怕顾客讨价还价，商贩在价格制定上，想必也是经过一番思考的，至少不会让自己亏本。从顾客的角度看，这群中老年喜欢讨价还价，是出于人的本性。我们都知道一分价格一分货，如果商贩出售的商品，是可以经过商谈最终定价的，那么讨价还价也是其中的一个过程了。最终双方达成就价格达成一致，是一种共赢。不过，在讨价还价中，有些行为不值得提倡。比如菜场商贩的白菜看起来很新鲜，某顾客觉得白菜不新鲜，把白菜外壳部分随意摘除，这样的行为是损人利己的，需要制止。在电视剧《我的前半生》中，薛珍珠扮演的一个地道的上海阿姨形象，让人深入人心。尤其是她在一家超市里买菜的场景，自己觉得不新鲜的菜，就随意摘除，还觉得自己的行为是正确的。身为超市工作人员的女儿，看到自己的母亲这样做后，马上制止了，也替她母亲感到难为情。
04.现在生活在上海，我发现上海城区的菜场，环境还是挺好的。如果周六日有时间，我偶尔会逛下菜场，买点菜回来做。我很喜欢逛菜场自在的感觉，看到新鲜又五颜六色的蔬菜，会让我觉得当下的生活是美好的。有时候在买一些蔬菜时，不知道怎么挑选，商贩也会耐心的讲解，还会和我说这道菜怎么做好吃。对于我来说，如果经常在一家菜场商贩那买菜，他很可能会记住你，一句熟悉的：“今天准备买点什么吃？”会让人觉得人与人之间是温情的，有人情味的。虽然我现在的住处离菜场有一点距离，但是我会觉得这个菜场里的商贩，也是社区文化中的一部分，也是我的街坊邻居。我还记得，以前上班忙，下班到菜场买菜已经晚上八点多了，当时一个商贩阿姨很温暖的对我说：“你今天又加班啦，看你背了一个包过来买菜。我这边菜快卖完了，剩下的这些给你打个折，你们年轻人也不容易。”菜场是公共场所，在这个场所里大家互相尊重对方，遵守相关规定，这样我们的生活也会变得更加美好。
