要问此刻市场上什么海产物销量最火时,我想,那确定是牡蛎了。每年秋冬时节,恰是食牡蛎的最佳时辰。威海是胶东半岛最年夜的牡蛎养殖基地,尤其是威海乳山的牡蛎,那可是名声在外。“中国牡蛎之乡”、“ 2016最具影响力水产物区域公用品牌”、“牡蛎财产成长岑岭对话”……作为一个单一的海鲜品种,乳山牡蛎就是如斯“漂亮”。
跟着气象的转冷,牡蛎也陆续进进了一年一度的发卖旺季,近期市场牡蛎的发卖量年夜增,市场每公斤价钱一般在8元摆布,同比上涨30%以上。据查询拜访显示,固然比来两年牡蛎的产量增添两成,但市场仍然求过于供。
鲜鱼市场:受降温气象的影响,迩来水产物市场鲜鱼的货源整体仍是很是的充分,市场重要品种价钱震动走低,今朝市场新颖年夜鲅鱼每公斤价钱在40-44元;新颖小黄花鱼每公斤价钱降落至26-30元,新颖中带鱼每公斤价钱在30-36元,今朝市场新颖年夜牙鲆鱼每公斤价钱在60元摆布。从今朝市场重要鲜鱼品种的价钱走势来看,市场价钱广泛比往年同期有所偏低。据市场经销商先容,除了市场货源充分认为,发卖疲软也是导致当前鲜鱼价钱上涨乏力的重要原因。