周一,新斯科舍省33/34产区将启动捕捞季,业内估计船头价比往年高CAD 1.00/lb。
作者/ Jason Huffman
编译/ 胡路怡
11月25日(周一),加拿年夜最年夜的龙虾产区将启动新一轮的捕捞季,本地时光上午6-7点,约1,800艘渔船将集体出海,驶往新斯科舍省33/34捕捞区,船队声势浩荡,在本地被称为“推销日”(Dumping Day)。
出海后,渔船将投下龙虾捕捞陷阱,11月26日午夜才干收虾。33/34龙虾协会主席Kevin Ross告知UCN,本年产量可能不及往年,船头价也会比往年更高。“捕捞季将在5月31日停止,捕捞季的头两周产量是最高的,一般前四天的产量占产季的30%,越往后产量衰减越快。”
“33/34捕捞区的价钱一般要比其他产区低CAD 1-1.50/lb,本年的船头价或在CAD 7.50-8.50/lb之间,往年的价钱为CAD 6.50-7.50/lb。”Ross说。
2017-2018捕捞季中,加拿年夜龙虾上岸量达97,849吨,33/34捕捞区产量占三分之一,约32.333吨;而美国缅因州和马萨诸塞州产量为62,257吨。
加拿年夜龙虾捕捞区散布图
加拿年夜龙虾捕捞业被以为是风险最高的行业,每年都产生过不测沉船和渔平易近伤亡事务。为包管渔平易近人生平安,加拿年夜业内划定,假如风速高于25节,或浪高高于两米,捕捞季将往后推迟。
上周六,加拿年夜情况与天气变更局同渔业局、捕捞业代表和商业协会举办了德律风会议,陈述海洋情况情形。据景象学家的估计,33/34捕捞区周一的风速在30节摆布,周二降至15-20节。
曩昔六年中的五年,加拿年夜龙虾产季都因气象题目而推迟,最长推迟一礼拜。本年也可能面对雷同的情形,推迟捕捞季的通知也可能在最后一刻下达。
在北美龙虾商业市场,多种迹象表白本年的价钱要比往年高。
新斯科舍省年夜型加工出口商Tangier Lobster公司总司理Stewart Lamont称,“加拿年夜龙虾的价钱深受美国价钱的影响,而曩昔两个月美国供给量显明降落,对加拿年夜价钱制作了很年夜的涨价推力。”
美国缅因州龙虾产季从七月份开端,十一月份停止。往年,缅因州龙虾产量约5.4万吨,本年的产量虽未完整统计揭晓,但捕捞业者向UCN流露,本年的减产量在30-50%之间,造成减产的原因与龙虾脱壳周期的延迟有关。
缅因捕捞业者Frank Gotwals称,波士顿龙虾的船头价从一周前的$4.25/lb涨至$4.50/lb,估计年末前将涨至$5.00/lb,本年的价钱广泛比往年高$1.00/lb。
美国船头价的上涨,推进批发市场的涨价。11月1日,新英格兰市场上1.25磅活龙虾售价迫近$10/lb,比往年同期超出跨越20%摆布。
在加拿年夜35捕捞区,活龙虾船头价从十月份的CAD 9.00/lb涨至CAD 10.25/lb;38捕捞区十一月中旬的价钱涨至CAD 9.00/lb。
Lamont指出,加拿年夜龙虾价钱波动与中国需求量有着很强的联系关系。2019年前八个月,加拿年夜向中国出口价值1.73亿美元的活龙虾,比2017年全年的出口额还要高70%。
Lamont说,“我们以高于市价CAD 2-3/lb的价钱收购往第一批捕捉的优质龙虾,但并非所有产物都卖给中国人。高端***产物(硬壳龙虾)的利润最高,公司就靠这类产物赚钱;B类产物只能做到出入均衡,假如送往加工,则每磅要吃亏CAD 2-3。”