澳门市政署连续严厉监测进口及市售的鲜活海产物。图片起源：澳门特区当局网站
进口澳门的鲜活海产物(包含贝类、甲壳类及鱼类等)须向澳门权限部分申报，以及接收市政署强迫查验检疫。检疫时，须出示有用的卫生证实文件及源材料等以供审核，经由过程检疫方能进进澳门市场。
此外，澳门市政署会恒常在进口检测层面临包含兽药残留及禁用物资如氯霉素等项目进行监测，若发明题目个案，将作出留置查验等响应办法，并历来源地相干部分进行懂得，以确保进口澳门海产物的平安性。
同时，在市井、餐厅及供货商等市售层面，于澳门出售鲜活海产物的场合必需申领准照，并须接收澳门市政署的巡视及监测，食物平安厅会按风险水平抽取食物及鱼缸水样本进行化验，确保场合卫生及食物平安。
综合近期在进口及市售层面的海产监测成果，并未发明异常。为确保食用平安，澳门市政署呼吁，市平易近应循正路购置食物，切勿购置来历不明的食物，或擅自携带鲜活海产物及其成品进出境；食物业界，包含零售摊贩或餐厅食肆，在进货时必需明白有关货源已接收强迫查验检疫，并必需遵照《食物平安法》、食安尺度及一系列相干法令的划定。
澳门市政署将会连续经由过程严厉的双重把关机制，对进口及在澳门发卖的食物进行监测，而有关的监测成果亦会当令对外颁布。（出处：中国消息网）
