原题目：研发奇特饲料 让鱼解脱“土头土脑”神湾一海产养殖户立异豢养方式，轻松祛除淡水鱼身上的土壤味
一位客户捧起马来西亚引进的鱼“忘不了”。受访者供给
淡水鱼身上有股土壤味。为了祛除这股“土头土脑”，有人想出了把鱼放进西江“瘦身往味”的土措施。但这个进程不仅耗时，更会让鱼体重年夜幅缩水，导致经济效益下滑。
可有“分身法”？广东省中山市神湾镇一家养殖年夜户应用奇特配方饲料加王草来养殖鱼虾，其制品鱼不消西江瘦身这个进程，就胜利地打消鱼身的土味，从而年夜年夜进步养殖效益。毕竟是何良方？近日志者前去养殖场一探讨竟。
不甘平淡，外来工成为海产年夜户
11月18日下战书3点，位于神湾镇古神公路边上的创业海产养殖场，鱼塘波光粼粼， 水中增氧机发出嗡嗡的轰叫声，看管鱼塘的狗看到人来，偶然吠叫几声。鱼塘主人、海产养殖年夜户陈文辉，正迟疑满志地巡查着即将收成的高端海产物、从马来西亚引进的宝贵鱼“忘不了”。
“这种鱼吃起来极其鲜美，吃一次就让人忘不了，所以就被定名为‘忘不了’。”陈文辉说，这是他从事海产养殖20年来养过的最贵的鱼。“塘口价300元一斤，而在酒楼吃至少要700元一斤，固然中山也有酒楼进货，但更多的鱼仍是坐飞机汽车，上了北京、上海、广州、深圳人的饭桌。”
陈文辉，广西人，1989年来到中山，从“扛水泥”开端斗争。1999年，他看准机遇，拿出全体积储，到横栏镇投资创办海产养殖场，打造育苗、养殖、加工、发卖“一条龙”海产物财产链，胜利赚到了人生第一桶金。
2008年，陈文辉来到神湾投资，租用宥南村接近西江边的鱼塘，开展海产养殖。“重要由于这里接近中山市自来水引水口，水质精良”。开初陈文辉延续传统，重要养殖南美白对虾、年夜型罗非鱼和脆肉鲩，这几年公司逐渐转型进级，开端养殖澳洲龙虾、马来西亚宝贵鱼“忘不了”等。今朝公司旗下招纳了数十名年夜学生技巧职员，还高薪聘任马来西亚籍海产养殖博士做技巧领导，年产值到达3000多万元国民币。
研发饲料 养殖优质鱼虾
30年间，从一名外来打工仔起步，陈文辉成长为一名胜利的海产商人，显然不克不及仅仅用机会来说明，时代施展感化的仍是他的寻求，那就是不竭改进养殖技巧，志在养出健康的好鱼。
2017年，他决议应用合股人徐国良、郑炎光自立研发的配方饲料加王草来养殖鱼虾。徐国良生在珠海。改造开放今后在东升镇开厂，2004年公司转型为专业研发配方饲料，2006年公司拿到国度专利，经由过程实验、认证，拿到了叫人满足的数据后，开端投放到养殖范畴。
“事实上，1985年是我国养鱼业分水岭，此前的淡水鱼养殖应用的是传统的饲料，是没有土壤味的。”徐国良告知记者，为增添养殖产能，我国养殖业从1985年开端应用从外国引进的饲料，之后不竭地加年夜应用量，并参加了石化成分，这直接导致了淡水鱼土味的发生。
陈文辉另一位合股人、王草研发人士郑炎光告知记者，王草是由象草和美洲狼尾草杂交育成，其粗卵白含量高达12%，是优质青饲料，还可晒干打成草粉作为饲料原料。他从2004年开端结合湖北省农科院、华南农年夜专家研讨培养新型牧草，于2006年和2009年分辨取得国度专利。颠末持久实验，他研发出以王草作为重要配方的饲料粉，其卵白质含量比玉米高十倍，豢养海产物可使肉质既坚持原有风味，口感更丰盛细腻。
固然价高 客户仍是抢买安心鱼
陈文辉说，2018年头第一批应用王草豢养的脆肉鲩出塘后，他测验考试给老顾客发货，成果反馈回来的新闻是“年夜受接待”。为从科学的角度验证后果，他还找来农业部分进行农残检测，成果所有项目均合适国度相干食物平安尺度。于是他将这种新型配方饲料推广到了公司旗下800亩鱼塘，并取得了杰出的后果。
“应用了两位合股人研发的新型配方饲料今后，不但是鱼不消放进西江瘦身了，并且鱼的品德上升了，价钱也上升了。好比一般的鲩鱼塘口价每斤11元，我精养的鲩鱼一般卖到每斤15元，客户还抢着要。”（出处：中山日报 作者：王伟）
