金九银十的季候,马年夜嫂们的“菜篮子”也拎得轻松了些。方才曩昔的9月,菜篮子里的品种更显丰盛,由于休渔期停止了,市场上的海鲜数目多了。别的,由于前段时光受台风等气象身分影响而涨价的蔬菜类,价钱开端回落,连涨数月的“贵族肉”也趋于安稳。
量多又实惠,餐桌上海鲜当道
“比来江蟹很实惠,既新颖又廉价,我家几乎天天都买。”昨天上午,市平易近李年夜妈在西门菜市场买了3公斤江蟹。李密斯说,除了当天吃的,她还会囤一些放在冰箱里,留到年末江蟹涨价时再吃。
据懂得,跟着休渔期停止,每年9月、10月都是江蟹最肥美的时辰,量多、个年夜、新颖,最要害的是价格实惠。品德好些的江蟹,每公斤60元至80元,品德一般或个头稍小的每公斤20元至40元。买回家或蒸或烧,或加点豆腐做个豆腐蟹,都很是鲜美。
记者从市本钱查询拜访和价钱监测队懂得到,跟着休渔期停止,9月我市市场上海产物货源充分,价钱广泛下跌。以子梅鱼为例,从8月的每公斤180元降至9月的150元,鮸鱼从8月的每公斤60元降至9月的37元,黄鱼从8月的每公斤46元降至9月的36元。在监测的海产物类中仅海虾价钱有所上涨,从8月的每公斤70元涨至9月的75元。