泰国曼谷11月13日，代表美国虾业的水产养殖参谋Darryl Jory在infofish虾业年夜会上表现，假如出产商和入口商愿意废弃传统的发卖渠道，接收新的营销计划，美国虾业就有相当年夜的市场增加机遇。
美国虾类花费
Darryl Jory还表现：“在美国传统上发卖渠道，年夜部门虾是发卖给餐饮办事机构的，65%美国虾花费是在餐厅，2018年时餐饮办事机构虾的总发卖额增添到6.95亿英镑。此中，排行前13家分销商的虾发卖额在2018年增添了1000万磅，到达2.55亿磅。这种增加重要在小型连锁店，比拟之下，一些年夜型连锁店的虾类销量降落了2.7%。”
据懂得，虾类产物中最受接待的仍然是南美白虾，占比87%。可是在其他地域往皮和往虾线的黑虎虾也较为受接待。
别的的发卖方法仍然有很年夜潜力，例如直接将虾产物发卖抵家庭中，自2014年以来，家庭购置虾产物的金额增加了9%，虾产物销量增加了37%。这意味着，近一半的美国度庭在一年中会从零售商那边购置虾;在2018年总共购置了3.75亿磅，而2017年总共购置了3.5亿磅。呈杰出的上升趋向。
2017年，虾是人们花费的头号海鲜，人均4.4磅;这意味着人均增重约2.1磅，也就是自1987年至2017年就增添了92%。
同时，这也展示出美国市场对于下虾类产物的需求也在慢慢上升，虽与美国的传统肉类花费比拟，虾的花费仍然眇乎小哉但这一增加的趋向也是不容小视。美国入口虾类产物也在增添。
印度、厄瓜多尔、墨西哥虾产物弥补空白
据美国商务部的数据显示，在曩昔6年中美国入口虾类因泰国供给萎缩，印度和印尼的虾入口年夜幅增加，印度正在慢慢代替泰国出口美国。因为美国和中国之间连续的商业中止导致，美国中国虾入口量从7,940万磅降落至3,480万磅，降幅为56.4%。
但在曩昔5年里，美国的虾入口量增加了39%，重要入口的国际是印度、印度尼西亚和越南。本年到今朝为止，印度再次成为美国入口虾类产物的重要起源;截至2019年9月底，美国入口了4.37亿磅印度虾，较往年9个月的入口量同比增加13%。
厄瓜多尔入口量到达1.39亿磅，同比增加8.2%。越南达9200万磅，同比增加9.0%。墨西哥虾入口在2019年激增，本年前9个月从2320万磅增添到3340万磅，增幅达43.5%。
综上数据显示，固然美国对中国市场的入口量下降，但其他重要市场稳步增加与墨西哥市场的突起在必定水平上弥补了中国虾入口降落所造成的空白。在9月份虾类入口量增加了年夜约1%。而且美国花费程度和需求的上升无一不表白着这一市场的潜力。
