冬天是一年中最冷的时期,对于孩子来说,他们的免疫功能不完善,抗寒能力较差,这个季节宝宝稍不注意就生病了。
所以宝妈们首先要注意孩子的身体保暖,同时还要注意合理营养食物补充。这样才能让孩子有效增强身体抵抗力和抗寒能力,顺利过冬。
关于冬季营养补充,其实讲究还真的不少,宝宝冬季选择哪些食物比较好呢?针对孩子的冬季饮食,有什么禁忌呢?妈妈们不妨一看!
宝宝冬天优选食物Top4
冬天我们在选择食物的时候,可以优先选择下面四类食物,让孩子多吃这些食物不仅能御寒,还有利于孩子提高抵抗力少生病。
1、蔬菜是个宝,天天不能少。
虽然冬季是蔬菜的淡季,种类也相对比较单一,有些孩子原本就不爱吃蔬菜,或者要吃的蔬菜品种也很少。这时候妈妈可以扩大蔬菜品种选择,比如青菜、杭白菜、菠菜、茼蒿菜、豆苗等绿叶菜;卷心菜、紫卷心菜、包心菜、花菜等甘蓝族蔬菜;士豆、萝卜、冬笋、胡萝卜等根茎类菜……从这些蔬菜中去挑选宝宝爱吃的蔬菜。
2、菌类以及水产品
冬季可以让孩子多吃香菇、猴头菇、银耳等菌类食物及海带、紫菜等水产品,这类食物中含有人体必需的常量和微量元素,如磷和碘等,有助于提高孩子的抵抗力,增强身体的全面素质。
3、润燥食物,多吃萝卜、冬瓜等
秋冬气候干燥,多吃些润燥食物,对孩子身体健康很有好处。萝卜就是非常好的润燥食物,俗话说"冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方",就是说萝卜有很好的保健功能。孩子多吃萝卜还能止咳化痰、润喉清桑、降气开胃、除燥生津、清凉解毒。而且吃法多样,可以生吃、凉拌、炒菜,也可做汤。
冬瓜味甘性凉,有清热止利水消肿等功效,可用于咳嗽痰心神烦乱等。
另外百合、苦瓜、白木耳等也有润燥的作用。
4、多吃水果
水果建议吃当季的,如苹果、梨、猕猴桃、香蕉柚子、橘子等。
冬季饮食6大禁忌
上面我们说了冬天孩子要多吃的几类食物,那么孩子冬天饮食有哪些需要注意的呢?下面我们就来了解一下宝宝冬季的饮食禁忌吧!
1、生冷食物,冰凉的饮料等
2、肥甘厚味的食物, 如大肉、甜食等。
3、荔枝,吃荔枝不仅会使宝宝的正常饭量大为减少,而且会影响对其他必需营养素的摄取
4、柿子也是宝宝钟爱的水果,但当宝宝过量食用,易在胃内形成不能溶解的硬块儿,这些会使宝宝发生便秘。
5、香蕉肉质糯甜,又能润肠通便。然而,不可在短时间内让宝宝吃得太多,尤其是脾胃虚弱的,否则会引起恶心、呕吐、腹泻。
6、西瓜、黄瓜性寒,属生冷食物。如果食用太多,不仅会使脾胃的消化能力更弱,而且还会引起腹痛、腹泻等消化道症状。因此,宝宝不宜在冬季吃西瓜、黄瓜等寒性食物。
附上3款冬季宝宝美食食谱
1、鳕鱼蔬菜五谷米糊
材料:五谷营养米粉3汤匙(60毫升奶粉匙),大米粥1/2碗,菠菜泥1汤匙,鳕鱼碎1汤匙
做法:
将菠菜洗净、烫熟,然后用果汁机打成泥。鱼蒸熟后用汤匙压碎。取大米粥半碗,凉至适合入口温度。加入菠菜泥、鳕鱼碎及五谷营养米粉混合均匀就可以吃了。
营养解析:这道菜适合4~6个月宝宝。大米粥中添加五谷米粉,让宝宝获得充足的热量,搭配鳕鱼中丰富的蛋白质与菠菜的膳食纤维,使营养更全面,并强化宝宝机体的自我保护力。
2、蛋黄瘦肉粥
材料:蛋黄半个,瘦猪肉30克,大米100克,绿叶蔬菜、盐少许或不加
做法:
将大米加水煮成稀饭。蔬菜与瘦肉烫熟,用果汁机或食物绞碎机打成细泥,再加到粥里。将肉搅打成泥时,可以加入稀饭一起打,这样比较容易搅打,否则会太干。将蛋黄打散后加入粥内,充分煮烂后加一点盐调味(根据个人口味),放碗里就可以吃了。
3、鸡蛋母乳蒸吐司
高钙吐司1/2片,鸡蛋半个,母乳4汤匙,温开水少许。
做法:
母乳和蛋液混合均匀。准备1个蒸 碗, 放入吐司与蛋液,一起蒸约15分钟至熟,就可以给宝宝吃了。
营养解析:这道菜适合7~9宝宝,吐司与大米的营养成分属于同一类,都是糖类,可以补充能量,避免因为食量减少而影响宝宝体重增长。
今天给大家分享了宝宝的冬季饮食营养攻略,想必都知道了宝宝在这个季节吃什么食物最好,都有什么禁忌了吧!宝妈们,还等什么,赶紧根据自己宝宝的情况进行有针对性的调整哦