IBM、甲骨文、思爱普以及大量中小信息技巧办事商加快食物行业区块链结构，竞争即将白热化。
作者/ Matt Craze
编译/ 胡路怡
当美国年夜型连锁商超沃尔玛率先将区块链利用到其供给链追溯体系，开启食物行业的物联网化过程，投资者将年夜笔本钱砸向这片价值凹地，水财产当然也涓滴不显落伍，无论是科技巨子，仍是草创公司，2020年将拉开抢占市场先机的序幕。
IBM(国际贸易机械公司)，这家活着界史上保存了100多年的老牌信息技巧办事商，正静静加快食物范畴的结构， 他们凭借着信息技巧范畴的经验积聚，敏捷捕获食物供给链各个环节的数据，精准地上传到区块链数据库，而数据一旦形成，便不成更改。
这就是IBM食物信誉体系(IBM Food Trust)的基础架构。作为以区块链为基本的云收集，IBM Food Trust为零售商、供给商和第三方认证单元供给全部生态体系的数据，实现更高尺度的食物可追溯性和透明度。
IBM副总裁Ramesh Gopinath告知UCN，截至今朝，IBM已同包含沃尔玛、家乐福、厄瓜多尔可连续对虾伙伴关系(SSP)在内的200家国际组织树立了合作，“只要你随意在家乐福超市购置一包鸡肉产物，扫描包装袋上的二维码，你就能明白地知道它什么时辰孵化，在哪养殖。”
IBM副总裁Ramesh Gopinath
“相对来说，海产物在食物供给链的占比拟轻，但也是我们工作的目的。”Gopinath指出，在实现供给链可追溯性，IBM区块链的信息捕获才能可解决人们难以手动操纵解决的题目。好比，在第三方认证法式中，区块链可替换人工，节俭时光，实现主动信息上传，并面向向经销商、零售商开放，终端花费反馈也可转达价值链上游。
可是，结构食物范畴区块链的企业不止IBM一家。甲骨文(Oracle)、思爱普(SAP)等两位巨子同样在开辟这项技巧。别的，诸多草创企业也在涉足海产板块的区块链。
在泰万盛(Thain Union)、海洋基金会和国际电线电缆基金会(IPNLF)的支撑下，信息科技公司Fishcoin开辟出一款专门针对海财产的往中间化区块链生态体系，在推广方面，只要渔平易近与其他行业介入者积极上传可验证数据，便可申请嘉奖金。
另一家区块链草创公司Wholechain开辟了一套相似的贸易模式。美国药品零售商Albertsons采取Trace Register可追溯体系，其道理亦是基于区块链技巧。
