自2017年以来,狭鳕鱼片/块的价钱飙升，2019年B季度价钱同比2017年每吨上涨1200美元。
尽管在曩昔几年里，狭鳕价钱连续上涨，无论是买家仍是供给商都已逐渐习惯，但在2020年的发卖季将会有所分歧。据懂得，由于狭鳕是鱼糜产物原资料，而20年1.99欧元鱼糜产物的售价是德国市场价钱上限，如许的价钱趋向应当会导致2020年狭鳕对德国市场价钱趋于稳固。
与此同时，2020年，来自美国和俄罗斯的供给量将略有增添，一部门原因是因中国需求茂盛。
美国和俄罗斯渔业公司的目的是将PBO鱼片/块的价钱进步约50至100美元/吨，到达3600美元/吨(仓库交货)，然而中国加工场盼望看到双冻鱼片价钱到达3300至3400美元/吨(CNF)。
1、美国狭鳕产量增添
美国一家狭鳕供给商表现，“本年出产的数目创下了记载，美国市场对于狭鳕产物的器重使得年夜部门狭鳕产物似乎都被国内市场花费。”
依据美国当局截至10月份的数据，2019年狭鳕产物产量到达创记载程度，同比增加7%，到达215,500吨。但截至10月底，其出口量同比降落8%，至131,210吨。但与此同时，美国对狭鳕鱼片的花费增加了50%，到达114,680吨，对狭鳕的花费量同比增加44%，达84,160吨。
这家美国供给商还表现：“各公司以每吨3600美元(仓库交货价)和4100美元/吨的价钱签署了狭鳕产物的合同，一些公司打算将更多的配额转移到B季度。这意味着在2020年的第一个季度，狭鳕产量将有所降落。”
2、狭鳕块下半年市场或将呈现供给缺乏
俄罗斯打算出产PBO产物。但因为SOO配额的增添，导致产量受到限制，来岁或将无法增添狭鳕产量。
本年年头，一些人以为来自俄罗斯的狭鳕价钱将年夜幅下跌，但今朝仍处于高位，每吨跨越1700美元。一些中国加工场须要在A季度开端时购置，而且为在新年到临前备货，预备在春节事后的仲春份再开端加工。
如若狭鳕的价钱降至每吨1400美元以下，可能大批产物将在中国国内市场被花费，而不是用于再加工，这可能导致下半年市场呈现供给缺乏情形。（出处：冻品攻略）
