都说靠山吃山，靠海吃海，咱青岛人的餐桌上离不开海鲜。这会儿恰是吃海鲜的好时节，鱼虾蟹，还有各类贝类，品种多样，并且个顶个的肥美。
上午，记者来到位于浮山后的埠西市场，各年夜海鲜摊位前来遴选海产物的顾客川流不息，商贩们一边清算摆放海鲜，一边召唤着来遴选海产的顾客。有摊主说，因为本年进冬早，海水温度偏低，所以此刻的海鲜不仅品种繁多，更是个顶个儿的鲜美。
毛蛤蜊、海螺、牡蛎、蛤蜊、青口贝，各类螺类、贝壳类海鲜整洁排队，一字排开，筑起傲人的海产高墙，等候着人们的遴选。在海鲜市场卖了二十年贝类的商户告知记者，此刻比拟受接待的贝壳类海鲜当属海蛎子，扇贝和海虹！
除了贝壳类海鲜，市场上虾的品种也不少，不仅有鲜活的养殖虾，对虾，青虾，竹节虾供给也都很充分。
有摊主说，休渔期后，捕捞的海鱼不仅个年夜、新颖，并且种类齐备，黑头鱼、鲳鱼、鸦片鱼、加吉鱼等包罗万象，而海捕的鲈鱼更是个头年夜、口胃鲜，年夜的足有十几斤。
市平易近选到了满足的海鱼，还可以让摊主帮手加工，晾晒鱼干。店家告知记者，比来，就有不少市平易近来买鲅鱼，就是为了把鲅鱼晾干了，好留着过年吃！（出处：青岛收集广播电视台）
