把一种东西做到极致，就是对自己完美的追求。在厦门，有不少的海鲜饭店。能做的好吃，价格又十分实惠的店，并没有很多。做到回头客多、评论数多的更是少。这家四家店是小编整理出来，无论味道还是价格都能一直保持。吃上鲜美的海鲜是不错的回忆哦。
位于厦门中山路，在瀛凯宾馆旁边，有一家叫“金家港海鲜大排档”的海鲜店家味道很好。这里有一道特色的菜叫“龙虾海鲜粥”。这道龙虾海鲜粥，一虾两吃。一半虾肉用来爆炒，一半虾肉用来下粥。龙虾粥很鲜甜，一口粥里面还好多虾肉。趁热吃上2大碗，太满足了！
会玩怀旧主题的餐厅有很多，这种“小学生”情怀和海鲜双主题餐厅你见过没有？有的人说，主题的餐厅很多，但多数的餐厅只把重点放在装修上。在气氛上有主题的感觉，但是食物却很差。而这家位于厦门曾厝垵的三年二班海鲜小炒店却能把装修环境和食物出品都把控到位。“水煮四宝”里面有鱿鱼、蛏子、花蛤和基围虾，料挺足的，海鲜都很新鲜。体育虾的虾用了十分新鲜的大虾即做，虾肉很鲜甜，吃完了还想叫多一份呢。
吃海鲜，最好的情况就是一家好吃的餐厅，不需要等太久，就能吃到想吃的东西。但现实的情况是，哪一家好吃的餐厅都需要排队。在厦门湖滨中路的“小眼镜海鲜大排档”就是一个很好的例子。来这的人不会盘算这家店什么好吃，而想着，什么时候才能吃得上？这家店的鲜榨芒果汁便宜的，进店必点。
在厦门鼓浪屿岛上的“上屿水产”味道很不错哦！香蒜基围虾运用了泰国的做法，把虾身开边，放上了蒜蓉。这样的做法会令蒜蓉的味道直接进入虾身，很入味。清蒸玉米蚌很甜，吃完蚌以后，底下的粉丝把汁吸饱了，把粉丝也吃了，这道玉米蚌的所有味道就能全部吃光光了。厦门的朋友，你吃什么煮法的海鲜？蒜蓉是你的最爱吗？
