自古以来,螃蟹被誉为百鲜之尊,而在威海浩繁的海鲜中,最受接待的就要数远近著名的梭子蟹了。
据查询拜访的信息显示,受前期年夜风降温、市场货源偏紧等身分的影响的,市场当地梭子蟹的价钱上涨幅度较年夜,但市场发卖较为安稳。今朝市场当地200克以上活的公梭子蟹每公斤价钱为80-90元,比前期上涨13.3%;200克以下当地活的公梭子蟹每公斤价钱为60-70元,比前期上涨18.2%;当地200克以上活的母梭子蟹每公斤价钱上涨至120-140元,比前期上涨8.3%;200克以下活的母梭子蟹每公斤价钱为100元摆布,比前期上涨11.1%。估计后期跟着新一轮冷空气的到来,市场梭子蟹价钱有看持续浮现震动上升的行情。
淡水鱼方面:今朝市场淡水鱼价钱持续小幅下挫。此中:市场活鲤鱼每公斤价钱为13-14元,活花鲢鱼价钱在15-16元/公斤,活鲫鱼价钱一般在19-20元,活草鱼每公斤价钱在13-14元。从本年淡水鱼市场的整体行情来看,鲤鱼价钱是有所回升,草鱼价钱同比呈现降落。其重要原因是前两年草鱼价钱连续升高,而鲤鱼价钱低迷,在总养殖面积不变的情形下,养殖户转养草鱼增多,造成草鱼存塘量较年夜,导致草鱼价钱同比回落;二是草鱼饲料价钱同比回落,增添了草鱼饲料投放量;三是草鱼产量增幅年夜于市场需求的增幅,导致供应年夜于需求,草鱼价钱呈现回落。截止11月底,威海海产物市场草鱼价钱同比降落9.7%。估计后期市场淡水鱼整体价钱将以安稳或小幅震动走势为主。