曩昔一周，固然元旦节日对鲈鱼花费有较强的刺激，但全国多地加州鲈上市量也比日常平凡增幅较年夜，市场总体上供求到达均衡状况，全国多地塘头价钱整体浮现稳中有升的态势。
同时，受到近期猪肉价钱小幅回落的影响，市场对花费鲈鱼量有所回落，佛山、成都、湖州、南宁等地鱼价一周内基础持稳，因卖鱼价钱未合适养殖户预期，养殖户整体卖鱼积极性并不高。
受冷空气影响，我国中东部地域有4～6℃降温，此中，西南地域东部、江南、华南北部以及东北地域南部等地部门地域有8～10℃降温。业内畅通商估计，跟着全国多地加州鲈存量的削减，气温的回落将使加州鲈畅通速度加速。春节邻近，市场对鲈鱼的花费需求量也将增多，畅通商在塘头的鲈鱼走货量也将增添，有看拉升鱼价持续上涨。
— 广东佛山 —
8两上新鱼报价11.7-11.8元/斤，一周内鱼价较为安稳运行。元旦时代北方市场对年夜规格鲈鱼花费量增年夜，导致外省畅通商南下拉鱼增多，但佛山9两上年夜规格鲈鱼存量并未几，8两上鲈鱼供求基础坚持均衡，故价钱临时上涨乏力。
— 江苏吴江 —
8两上鲈鱼报价12-12.5元/斤，鱼价一周内基础持稳。因本地养殖户有养老口鱼习惯，年夜部门养殖户盘算养老口鱼比及来岁再卖，加上春节前鱼价看涨，部门鱼塘到期的养殖户选择少量卖鱼。
— 浙江湖州 —
菱湖鲈鱼统货报价10-11.5元/斤，具体价钱看炮头巨细和规格，硬8两标鱼仍是12元/斤为主，两者一周内鱼价较为安稳。本地加州鲈存鱼量不足一半，养殖户惜售等价居多。
— 四川成都 —
成都0.9-1.3斤上加州鲈报价14元/斤，鱼价一周内波动不年夜。元旦事后，市场对鲈鱼花费有所回落，畅通商收鱼量削减，本地养殖户卖鱼积极性降落，一部门养户选择遴选年夜规格标鱼少量出塘，年夜部门养殖户盘算比及来岁再卖。
— 湖南华容 —
8两上报价12-12.5元/斤摆布，一周内回涨0.5元/斤摆布。因北方市场偏心年夜规格鲈鱼，一部门养户选择遴选年夜规格标鱼少量出塘，年夜部门养殖户看好春节前后鱼价，养殖户卖鱼积极性并不高。
— 湖北武汉 —
8两上报价12-12.5元/斤摆布，一周内鱼价稳中有升。因北方市场偏心年夜规格鲈鱼，卖8两上标鱼的养殖户并未几，导致本地一部门畅通商南下广东收鱼知足批发市场的需求量。
— 广西南宁 —
1斤上报价12.5-13元/斤摆布，鱼价一周内持续企稳。本地年夜规格鲈鱼存量较少，一部门畅通商为春节备货，选择到广东拉较年夜规格鲈鱼回来暂养。越邻近春节，鲈鱼求过于供的抵触或将进一步凸显，本地鱼价有看持续上涨。
