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比《舌尖2》里的大米更香更好吃的火山岩大米,妈妈们的首选,能

放大字体  缩小字体 发布日期:2020-01-11 15:03:21    来源:海水产新闻    作者:海产品    浏览次数:532
导读

一顿饭好不好吃很多人都会认为与菜的关系最大但其实上,一顿饭好不好吃50是取决于米的好坏市面上的米实在是太多了,像我这种吃惯大米的南方人,一般的大米是很难惊艳到我,但当我把火山岩大米蒸熟时,说实话仅仅是

一顿饭好不好吃

很多人都会认为与菜的关系最大

但其实上,一顿饭好不好吃

50%是取决于米的好坏

比《舌尖2》里的大米更香更好吃的火山岩大米,妈妈们的首选,能

市面上的米实在是太多了,像我这种吃惯大米的南方人,一般的大米是很难惊艳到我,但当我把火山岩大米蒸熟时,

说实话仅仅是米香就彻底征服了我。

闻着就好香,不像我们吃的那种普通的米蒸出来水水的,看着都不想吃,电饭锅里颗颗晶莹剔透,看着散散的,

酥软软糯超想吃,嚼在嘴里特别有嚼劲,还越嚼越香哦!

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比《舌尖2》提及的五常大米还好吃,这么好吃的大米是好朋友佳姐介绍给我的,当时我很好奇,

为什么推荐的是火山岩大米,

而不是常聊起的五常大米。

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了解了之后才知道,原来五常大米的品种是稻花香2号,因为种植在五常所以又叫五常大米。

而火山岩大米同样选择的是稻花香2号,

同样的品种如何才能从口感和色泽胜于五常大米呢?

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▲左三是佳姐,秋收的时候她去了响水村

水稻种植最核心的就是

土地

水源

,在品种一样的情况下,好地好水直接决定了好大米的前提条件,然而神秘的火山岩大米拥有得天独厚

不可复制的水稻种植优势

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源自黑江响水种植区,

响水拥有非常罕见的火山岩地貌

,火山喷发,形成熔岩漫滩,水稻种植地的土壤就是覆盖着厚厚的火山腐殖土,富含天然的矿物质和微量元素,

支链淀粉含量高吃起来特别清甜。

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镜泊湖的源头水活水灌溉,安全放心

土壤好,水更为重要,

这就好比活水养鱼的道理是一样的

,既能保住种植用水纯净,同时还是活水灌溉,敢问在中国水稻的种植上,能有多少地方能达到这个要求?

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在五常产区,只有龙凤山有着仅有60垧地是山泉水灌溉,大部分地区都是

地下水灌溉

的水稻。

地下水冷,不宜水稻生长

,所以需要靠日晒增温,这样稻田里的水就不能更换,也就是死水种植,好似池塘养鱼一样。

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而火山岩大米的种植用水都是镜泊湖的源头活水,水质纯净,几乎没有任何的污染,当地人都是直接饮用。

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▲响水产区的灌溉水,是来源于世界第二大堰塞湖——镜泊湖源头的纯净水质

走在稻田边,都还能看到翠绿的小青蛙。

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时常可以在田间听到水流湍流而下的哗哗声,这也是响水地名的由来,

源头活水

对大米的生长尤为重要,吸收活水的灌溉,让米粒更干净,颗粒更饱满。

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▲镜泊湖源头水活水灌溉

我们来做个对比吧!

让大家很直观的看看这两个产区的大米的色泽上的区别:

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明显可以看出来,五常米和响水火山岩大米都是东北优质的大米,

但是响水火山岩大米的颜色更加白一些,

这就是刚刚说的水质和土壤所决定的,不仅品相好,营养更胜一筹!

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煮饭煮粥样样行,贴心测评哦

三款大米煮熟后,可以看到火山岩大米和五常大米的颗粒是最分明的,尤其是

火山岩大米更有嚼劲,米饭凉了之后再吃,丝毫没有任何夹生、反硬的感觉

,吃起来的口感甚至比热饭的更好,而且还有回甘的甜!

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老话说,好米一定要煮粥!

之前煮饭比较的话,都是稻花香品种,基本上是4.8分和5分的差别,

但如果是煮粥,就是2.5分和5分的秒杀区别了!

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1:10的水量,水越多越考验米的品质

45分钟后,五常大米煮出来有些稀,米和汤已经分离了,短粒稻是一种粘性大的米,所以依然有着粘稠感,而

火山岩大米依旧粘稠,而且上面有一层厚厚的粥油,太诱人了!筷子一挑米油真的好多!

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三碗粥喝下来,我特别想提一下火山岩大米煮的粥,除了有粥的软糯甜香外,入嘴软滑有即化的口感,甘甜味儿是其他粥都没有的,不愧是

“米中之王者”

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▲上面是对应的动态图,大家可以看看哦!

好评不断

在此之前,我还先预售了一部分,大家收到反馈都特别好,

特别是收到大米的妈妈们全部都对它赞不绝口。

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做出来的饭粒粒好吃,家里的宝宝都能多吃几碗饭了,还有年轻的妈妈都会为孩子做开胃辅食,有些甜的大米,

营养高于普通大米的6倍的钙含量

,小孩子长身体更是要多吃哦!

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大米脱壳后,稻香会挥发,表面会氧化,

我们在市面上买到的大米,多事已经存放已久的大米。

如何保证大米的新鲜,我们现在的大米都是

现磨现售

,让你们吃到新鲜的大米!

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这样好的大米,孩子爱吃,自己爱吃,也适合送给辛劳一辈子的父母!

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包装贴心设计成了

5斤装规格,

不多不少刚刚好,真空密封包装,锁住大米活性,正好能保证从开袋到吃完这段时间米的品质!

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本期特惠:

新鲜现磨的响水火山岩大米

69.9元/5斤装,现在购买两份还立减10元哦!

我们测算一下,一个三口之家,一日三餐都吃米饭,每月吃大米约20斤,家庭月花费约200多元,也就是说

平均每人每顿吃大米花费不足1元

。只要一顿外出吃饭的钱,就能让一家人一个月都吃上优质好米。赶紧为家人囤起来吧!

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【该内容通过维权骑士士值品牌馆授权发布】

 
(文/海产品)
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