摘要: 中国水产频道报道，最新消息，2019年12月猪肉价格相比于11月下跌了5.6%，结束了连续6个月的上涨。因春节猪肉消费需求的季节性上升，节前猪肉有涨价压力。但很难突破2019年10月末的高点。
中国水产频道报道，
最新消息，2019年12月猪肉价格相比于11月下跌了5.6%，结束了连续6个月的上涨。因春节猪肉消费需求的季节性上升，节前猪肉有涨价压力。但很难突破2019年10月末的高点。近日，海南省海口市的《海口市2020年元旦春节期间菜篮子保供稳价工作方案(修订版)》“出炉”，《方案》明确，春节期间17种基本蔬菜平均价要下降15%，猪肉平均价下降10%。
猪肉暴涨时，已不关鱼价什么事了，而现在肉价要暴降，鱼价岂不是更凄凉？
本周草鱼、鲫鱼、南美白对虾、生鱼价格较上周均呈下跌趋势，罗非鱼、黄颡鱼、加州鲈、斑点叉尾鮰价格较上周均呈上涨趋势。华南、华北、华西地区草鱼价格与上周基本持平。湖北荆州、潜江地区因集中出鱼，但消费量下降，10斤以上草鱼价格下跌0.3元/斤，6-8斤价格下跌0.2元/斤。银川地区受养殖成本高、产量低等因素，本地鱼价格较高，而外省鱼拉到本地价格仅4元多，本地养殖户基本不卖鱼，价格下跌1元/斤。鲫鱼主产区江苏盐城地区今年草鲫混养较多，近期草鱼流通量加大，价格较好，草鱼的出塘加大了鲫鱼的出塘量，但混养塘鲫鱼皮毛、肉质均不如精养塘，且刺激精养塘鲫鱼价格下跌，鲫鱼价格下降均1元/斤。吉林地区因封冰、价格低迷因素，当地养殖户基本不出鱼，多为外地鲤鱼到本地销售，中间商操作空间较大，价格下跌0.2元/斤。惠州地区受北方鱼贩需求影响，多装1.6斤以上罗非鱼，而惠州地区罗非鱼1-1.8斤罗非鱼占比仅一半，1.6斤罗非鱼价格为4.1元/斤，1.5斤以下价格为3.8元/斤。阳江、揭阳地区价格与上周持平。福建漳州地区今年对虾因气温高、雨水少，成活率较高，目前存塘较多，但近期受亚硝酸盐偏高，发病虾较多，出虾较多，价格下跌2元/斤。因前期生鱼价格上涨，养殖户出鱼积极性增加，近期出鱼量加大，价格下跌0.2元/斤。近期黄颡鱼价格上涨，养殖户惜售待价，出鱼量减少，价格上涨0.3元/斤。华中地区近期温度降低，卖鱼的养殖户减少，养殖户惜售待价，且达上市规格鱼减少，价格上涨0.5元/斤。临近年关，江苏吴江地区养殖户赌价心理严重，普遍惜售待价，加州鲈价格较上周上涨0.5元/斤。河南地区从本月初开始涨价，斑点叉尾鮰要2斤起售，但存塘减少，需求量增加，每天约50万斤，价格较上周上涨0.2-0.3元/斤。江苏大丰地区斑点叉尾鮰主要销往北方，近期消费量较大，近年因鲫鱼鳃出血病存活率低，且价格低迷，价格较上周上涨呈上涨趋势。
草鱼
数据分析：本周全国草鱼塘口均价4.62元/斤，同比下跌8.33%，环比下跌2.94%。
华南地区：本周华南地区草鱼价格与上周基本持平。广州地区草鱼规格以2-3斤为主，出鱼依旧缓慢，本地养殖户因其他鱼种销售渠道未打通，暂不会转养其他鱼种，目前存塘量占比约60%。广西贵港地区流通量较去年有下跌趋势，因今年干旱严重，水位下降，清塘较多，价格与上周基本持平。
华中地区：湖北黄石地区因2019年鱼苗价格低迷，养殖户赌博心态加剧，依旧放苗，加之价格低迷，目前存塘量较大，10斤以上大草鱼销量较好，6斤以下草鱼存在滞销情况，本周因下雪天气，外面水车减少，消费力度减弱，价格有下跌趋势。荆州、潜江地区因集中出鱼，但消费量下降，10斤以上草鱼价格下跌0.3元/斤，6-8斤价格下跌0.2元/斤，7斤草鱼价格仅售4.7元/斤，2斤左右草鱼价格3.8元/斤，养殖户惜售待价，存塘约有30%。仙桃地区受青鱼价格下跌，草鱼存塘还有30-40%，草鱼价格呈下跌趋势。湖南、江西地区草鱼价格与上周持平。
华西地区：银川地区受养殖成本高、产量低等因素，本地鱼价格较高，而外省鱼拉到本地价格仅4元多，本地养殖户基本不卖鱼，价格下跌1元/斤。四川德阳、成都、绵阳等地价格与上周持平。
华北地区：山东地区受江苏骆马湖、微山湖出鱼较多，价格呈下跌趋势，河南地区价格与上周持平。
走势预测：全国各地草鱼存塘较大，大草鱼集中出鱼，预计草鱼价格会呈下跌趋势。
鲫鱼
数据分析：本周全国鲫鱼塘口均价5.62元/斤，同比上涨1.08%，环比下跌5.39%。
华东地区：江苏盐城今年草鲫混养较多，近期草鱼流通量加大，价格较好，草鱼的出塘加大了鲫鱼的出塘量，但混养塘鲫鱼皮毛、肉质均不如精养塘，且刺激精养塘鲫鱼价格下跌，鲫鱼价格下降均1元/斤。南通地区养殖户因养殖越冬鱼掉膘，成本增加，价格低迷，惜售待价，成鱼价格下跌，鱼苗价格稳定。
华西地区：宁夏银川地区封冰，本地出鱼量减少，外地鱼增多，价格上涨0.5元/斤。四川、重庆地区价格与上周持平。
走势预测：江苏地区鲫鱼存塘较少，价格较低，养殖户惜售待价，预计近期鲫鱼价格以维稳为主。
罗非鱼
数据分析：本周全国罗非鱼塘口均价为4.07元/斤，同比下跌19.57%，环比上涨3.04%。
华南地区：惠州地区受北方鱼贩需求影响，多装1.6斤以上罗非鱼，而惠州地区罗非鱼1-1.8斤罗非鱼占比仅一半，1.6斤罗非鱼价格为4.1元/斤，1.5斤以下价格为3.8元/斤。阳江、揭阳地区价格与上周持平。
华西地区：云南罗非市场需求稳定，价格持平。
海南地区：海南地区价格与上周持平。
走势预测：华南地区临近年关，部分加工厂减少收鱼量，预计价格有轻微下跌。
斑点叉尾鮰
数据分析：本周全国斑点叉尾鮰均价为8.06元/斤，环比上涨12.73%。
华东战区：江苏大丰地区斑点叉尾鮰主要销往北方，近期消费量较大，近年因鲫鱼鳃出血病存活率低，且价格低迷，价格较上周呈上涨趋势。
华北战区：河南地区从本月初开始涨价，斑点叉尾鮰要2斤起售，但存塘减少，需求量增加，每天约50万斤，价格较上周上涨0.2-0.3元/斤。
华中地区：湖北仙桃地区黑鮰价格为7.3-7.4元/斤，红鮰价格为7.7-7.8元/斤，近期养殖户惜售待价，价格与上周持平。
华西地区：四川地区斑点叉尾鮰流通量不大，因价格太低，养殖户不敢动网，外省鱼增多，价格与上周持平。
走势预测：近期斑点叉尾鮰出鱼量较大，存塘较少，鱼价价格有轻微上涨趋势。
黄颡鱼
数据分析：本周全国黄颡鱼均价为10.66元/斤，环比上涨1.52%。
华南地区：近期黄颡鱼价格上涨，养殖户惜售待价，出鱼量减少，价格上涨0.3元/斤。
华西地区：四川地区黄颡鱼价格与上周持平。
华中地区：华中地区近期温度降低，卖鱼的养殖户减少，养殖户惜售待价，且达上市规格鱼减少，价格上涨0.5元/斤。
华东地区：浙江湖州地区黄颡鱼存塘逐渐减少，近期黄颡鱼流通量较大，价格与上周持平。
走势预测：近期黄颡鱼存塘逐渐减少，临近年关，预计近期价格稳中有涨。
加州鲈鱼
数据分析：本周全国加州鲈鱼均价为13.25元/斤，环比上涨1.92%。
华东地区：临近年关，养殖户赌价心理严重，普遍惜售待价，价格较上周上涨0.5元/斤。
华西地区：四川地区加州鲈价格与上周持平。
走势预测：四川、江苏等地养殖户临近年关，惜售待价，预计近期加州鲈价格有上涨趋势。
生鱼（可指乌鳢；俗称黑鱼）
数据分析：本周全国生鱼均价为6.3元/斤，同比上涨27.45%，环比下跌3.08%。
华南地区：因前期生鱼价格上涨，养殖户出鱼积极性增加，近期出鱼量加大，价格下跌0.2元/斤。
走势预测：近期广东地区生鱼存塘逐渐减少，预计近期价格稳中有涨。
南美白对虾
数据分析：本周全国南美白对虾塘口均价为29.28元/斤，同比下跌12.44%，环比下跌1.51%。
华南地区：福建漳州地区今年对虾因气温高、雨水少，成活率较高，目前存塘较多，但近期受亚硝酸盐偏高，发病虾较多，出虾较多，价格下跌2元/斤。广东汕尾地区本茬虾受台风少、气温好因素，存活率高，高位池规格基本达30-50头，价格与上周基本持平。广西北海、防城港地区价格与上周持平。
华东地区：江苏地区对虾基本接近尾声，少量养殖户惜售待价，价格与上周持平。
走势预测：华东地区对虾基本无虾，华南地区对虾正处出虾旺季，且今年存活率较高，预计对虾价格稳中有涨。
其他
数据来源：通威股份市场一线人员行情报价组
因鱼价时有波动，本报价仅供广大养殖户参考，具体鱼价请以当地为准！（本文转自【通威农牧资讯】。如有版权问题，敬请联系wx@fishfirst.cn。）
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