具有发展快、肉质鲜美、全程可摄食人工共同饲料、养殖周期短等特色，
是今朝我国海南、广东和广西深水抗风波网箱养殖的重要品种之一。
跟着椭圆形鲳鲹养殖范围的不竭扩展，种质退化、病害频发等题目逐渐显露。良种是推进椭圆形鲳鲹财产高质量成长的“芯片”。
中国海产科学研讨院南海海产研讨所对这条鱼开展了大批研讨。南海所鱼类育种专家、国度海水鱼财产技巧系统椭圆形鲳鲹种质资本与品种改进岗亭科学家张殿昌研讨员率领团队发现了基于群组选配和系谱剖析帮助选择的椭圆形鲳鲹种质创制新方式，颠末持续4代选育，培养了椭圆形鲳鲹快速发展新品系，其发展速度进步了27.5%，解决了椭圆形鲳鲹养殖业缺少良种的题目。
优质苗种需求年夜
据张殿昌团队的南海所助理研讨员郭华阳先容，上世纪80年月椭圆形鲳鲹在我国台湾初次繁育胜利，90年月华南沿海开端引进稚、幼鱼进行海水网箱和水池养殖，2003年开端了椭圆形鲳鲹的年夜范围养殖。“椭圆形鲳鲹在盐度5‰~35‰均可养殖，合适于我国广东、广西、海南、台湾地域以及东南亚国度热带、亚热带海域。”
近年来，跟着养殖范围的扩展，市场对椭圆形鲳鲹优质苗种的需求量日益增年夜。据不完整统计，2016韶华南地域椭圆形鲳鲹投苗量到达了4.2亿尾，此中广东水池养殖和网箱养殖的投苗量为2.3亿尾，占总投苗量的50%以上。
“对苗种来说，‘头苗’是特殊吃喷鼻的，由于椭圆形鲳鲹是分批次投苗的，先养的人，价钱上风就站住了。”敦华阳说，一般来说，“头苗”的价钱在五到六毛钱，“尾苗”只能卖两三毛，“特殊是海南，两到三公分的头苗能卖到一块多”。
椭圆形鲳鲹育种结果多
“南海海产研讨所是国内最早开展海水鱼类研讨的单元之一，自20世纪80年月末开端进行椭圆形鲳鲹人工繁育研讨和养殖出产技巧开辟，并冲破了椭圆形鲳鲹范围化人工育苗技巧。”郭华阳先容道，2002-2004年，南海所承担的广东省重年夜科技兴海项目“重要海水养殖品种鱼类的人工滋生和年夜范围苗种出产技巧”中，胜利进行了椭圆形鲳鲹等13种海水鱼类的范围化人工育苗研讨和推广示范。
近十几年，南海海产研讨所椭圆形鲳鲹育种团队体系构建了椭圆形鲳鲹活体种质资本库，评价了分歧起源种质资本经济性状和遗传多样性，筛选并构建了椭圆形鲳鲹焦点育种群体；制订了繁育亲本选配策略，培养了椭圆形鲳鲹优质苗种；同时在椭圆形鲳鲹苗种培养技巧方面进行了优化，断定了椭圆形鲳鲹仔稚鱼饵料选择、投喂密度、颗粒饲料投喂时光、合适盐度及温度等，构建了椭圆形鲳鲹优质年夜规格苗种范围化繁育技巧，以保障深水抗风波网箱养殖对优质年夜规格苗种的需求，相干结果获得了2015年度广东省农业技巧推广奖一等奖。
4代选育发展速度进步27.5%
在椭圆形鲳鲹新品种选育方面，“我们发现了基于群组选配和系谱剖析帮助选择的椭圆形鲳鲹种质创制新方式，这个方式能有用避免近交阑珊，进步选择的正确性。今朝颠末持续4代选育，椭圆形鲳鲹发展速度进步了27.5%。”郭华阳说。
此外，南海海产研讨所还树立了椭圆形鲳鲹工场化苗种培养技巧系统。“今朝椭圆形鲳鲹的苗种培养仍是以土塘为主，受情况影响较年夜。我们就摸索工场化育苗，把育苗放在了一个可控的情况下，从而进步单元水体出苗量和苗种质量。”但郭华阳也指出，工场化育苗本钱较高，所用的饵料都要颠末精挑细选，很轻易供给不上，成长工场化育苗仍需财产链条中各环节彼此共同和尽力。
“椭圆形鲳鲹4~5年才性成熟一次，繁育的进程相对漫长，资金投进年夜。”郭华阳说，南海所秉承“边选育边推广”原则，培养的椭圆形鲳鲹快速发展品系已在广东、广西以及海南等地进行了推广示范，取得了杰出的经济效益。
▲ 水泥池培养出的苗种
▲ 工场化养殖池
构建健康养殖技巧和工艺流程
除椭圆形鲳鲹种质资本维护、亲鱼培养、苗种繁育之外，南海地点这条鱼的养殖技巧、饲料、病害防治以及加工等方面也做了大批工作，取得了明显成效。
“要‘做强做年夜’一条鱼，只有良种是不敷的。”郭华阳先容道，他们还构建了滩涂水池“鱼—贝—虾三级立体综合生态轮回养殖体系”；初步开展了椭圆形鲳鲹工场化养殖技巧研讨；断定了鱼类神经坏逝世病毒（NNV）是激发网箱养殖椭圆形鲳鲹鱼苗年夜范围逝世亡的重要原因；进行了椭圆形鲳鲹饲料的卵白、脂肪、赖氨酸和肌醇须要量以及发酵豆粕替换鱼粉研讨；制订椭圆形鲳鲹的行业尺度等。
“我们想从苗种培养、成鱼养殖、饲料养分、病害防治、加工畅通等方面全方位地、体系地构建椭圆形鲳鲹的健康养殖技巧和工艺流程，以推进椭圆形鲳鲹养殖业绿色高质量成长。”郭华阳说。
将进行抗病新品种选育
病害是制约椭圆形鲳鲹养殖业成长的瓶颈之一，特殊是近年来刺激隐核虫（俗称海水小瓜虫）等病害频发，给椭圆形鲳鲹养殖出产带来了必定的经济丧失。“椭圆形鲳鲹在每年的7~8月比拟轻易暴发小瓜虫病，又由于网箱养殖水面子积年夜，呈现病害就难以把持。”
郭华阳指出，“今朝椭圆形鲳鲹还没有公认的‘新品种’，选育重要是以进步发展速度为指标，下一步打算开展其抗病抗逆方面的选育工作。”郭华阳流露，今朝南海所对椭圆形鲳鲹的基因组测序已完成，为椭圆形鲳鲹后续的研讨供给了强有力的科技支持。别的，椭圆形鲳鲹牝牡外不雅差别不显明，难以辨别，晦气于选育中的性别配比，“为此我们应用分子标志技巧进行冲破，今朝也取得了必定的进展”。（出处：海洋与渔业杂志 记者：罗茵）
