寒冬时节，农忙已过，广袤的农村年夜地处处寥寂无声，万物都在休摄生息。走在旅游快速通道车埠段，只见双方一看无垠的水田上缭绕着一圈圈塑料“防逃网”，远处农人不断繁忙着，那就是车埠镇农业主导财产之一——小龙虾。
作为湖北省咸宁市最早开端人工养殖小龙虾的乡镇，赤壁市芙蓉小龙虾专业合作社颠末近20年成长，今朝已形成“稻虾轮作”、“稻虾共作”模式，合作社基地面积6万余亩，小龙虾专业合作社和家庭农场63家，小龙虾掮客人1000余人，共带动500多贫苦户脱贫致富，是车埠镇脱贫致富主导财产。
依托“田成方、路相通、林成网、旱能灌、涝能排”的现代化高尺度农田，赤壁市芙蓉小龙虾专业合作社与湖北省水产技巧推广中间合作，共建咸宁市首家小龙虾良种繁育基地，培养具有完整自立常识产权的精良品种。小龙虾专业合作社理事长吴孝明先容说：“芙蓉小龙虾合作社是咸宁市首批省级扶贫龙头企业之一，合作社全年产出虾苗约2亿尾，生态化豢养的种苗，个头年夜、成活率高、发展速度快，将彻底解决赤壁市小龙虾种苗依附外埠调运的题目。”
2020年，车埠镇将以成长强大小龙虾特点农业为主导，扶植3万亩结构范围化、种养尺度化、经营一体化、办事组织化的稻虾共作基地，同时在芙蓉村、黄土村引进小龙虾深加工企业，用现代技巧和经营模式改革并晋升车埠镇传统农业面孔。
