原标题：市民过年的“菜篮子”安排妥了
半岛记者 王媛
2020年新春佳节即将来临,“菜篮子”市场迎来销售高峰。1月16日,记者跟随青岛市商务局实地探访市政府“菜篮子”商品储备、投放等市场供应情况,1.25万吨储备肉菜在85处投放点低价供应,蔬菜备货、肉品库存等充盈,市政府对春节“菜篮子”市场供应已做好充分的安排,流通企业准备了丰富的品种和充足的商品,广大市民可放心采购、安心消费。
蔬菜丨日供应量2000吨以上
16日,记者走访岛城多处农贸市场调查发现,尽管离春节越来越近,但蔬菜价格始终稳定,且种类齐全。蔬菜经营业户一致表示,“上菜没问题,价格也好”。
记者向青岛市商务局了解到,为了保障春节消费市场的供应,市商务局加强蔬菜产销对接,保障上市数量充足品种丰富。充分发挥抚顺路、华中、城阳、黄河路四大蔬菜批发市场流通主渠道作用,提前组织蔬菜运销大户与省外海南、福建等蔬菜基地进行产销衔接,采购外地蔬菜进青,确保批发市场每天保持100个品种、2000吨以上的充足供应量。
针对节日期间菜市场营业特点,市商务局细化了“菜篮子”保供预案,在批发市场上,安排抚顺路、华中、城阳蔬菜批发市场,在正月初一到初三(1月25日到27日)期间,对进入批发市场交易的商户实行免收摊位费的措施,鼓励蔬菜批发的上市量。
在零售市场上,商务局已安排利群、维客、利客来等商场超市加大库存,按照能够满足平时7天,春节期间10天的销售规模增加20%经营库存量。同时要求各骨干商贸流通企业在节日期间要开展促消费、保供应各项活动,活跃节日气氛,确保市场供应不脱销、不断档。
肉品丨300吨甘肃鲜猪肉驰援
16日一早,记者跟随市商务局奔赴青岛波尼亚食品有限公司,这里是青岛市两个“政府冻肉储备库”之一。进入冷库区,“青岛市政府菜篮子商品储备库”的大字映入眼帘,库门前张贴着“政府储备肉管理规定”、“冻肉储备验收制度”、“冻肉储备供应商备案索证明细”等。
为了确保肉品市场供应,市商务局要求万福、波尼亚等生猪生产企业在与本地大型养猪场沟通合作的同时,及时与外地生猪养殖企业保持密切联系,增加供货渠道,稳定生猪来源,切实保障市场货源,猪肉批发市场日上市量要保持在100吨以上。
春节期间,甘肃省政府向青岛市提供300吨优质的鲜猪肉,助力青岛生猪市场供应稳定。自1月8日开始,这批猪肉陆续在利群集团旗下各大超市上柜销售,价格低于同品类产品市场价15%以上。
此外,商务部门还引导批发市场和菜市场增加水产品、牛羊肉、鸡肉等产品的上市量,丰富市民的餐桌。
保供丨85处投放点低价供应
应对春节消费市场需求,市商务局加强市场调控,均衡投放政府储备。按照全市统一部署,自2019年12月25日至2020年3月10日,在市南、市北、李沧、崂山、城阳、西海岸新区六区85处批零投放点,均衡组织投放1.25万吨政府“菜篮子”储备商品。
利群、维客,抚顺路、城阳批发市场等政府蔬菜储备企业,在全市51处蔬菜零售投放点投放蔬菜9500吨,投放价格上原则实行价格差率控制,要求储备企业投放价格要比抚顺路批发市场当日同品种批发价低10%,投放零售点的批零差价控制在50%以内。同时,要求应急储备企业每天保持1000吨蔬菜滚动储备,随时做好应急投放准备。
万福集团承担政府储备肉的零售投放任务,在全市34处猪肉零售投放点投放猪肉2500吨。波尼亚公司通过自有物流中心将500吨储备猪肉直接配送到伙食单位。猪肉投放价格原则上低于当日同类产品价格5%以上。
[来源：半岛都市报编辑：亚麦]
