当下，位于福建省霞浦县三沙镇沿海的养殖基地一片忙碌气象。渔平易近叶友明正忙着将一条条浒苔绿藻打捞起来，预备送往工场加工。
叶友明告知记者，以前，浒苔在渔平易近眼中是放弃物，经常富集在养殖的紫菜四周，重要经由过程阳光暴晒让其自生自灭。现在，这些“废藻”也能充足应用起来，经由过程机械化加工成海苔饼干的配料、鸡饲料等，成为沿海渔平易近增收的新道路。
是什么让这个泛滥成灾的藻类“变废为宝”？本来，自2009年起，福建省科技特派员、福建医科年夜学林文庭传授便联袂福建海兴保健食物公司，对福建沿海年夜型绿藻浒苔进行开辟应用。现在，从鲜浒苔海藻原料加工、浒苔多糖提取，到浒苔多糖保健食物的制备出产，浒苔真正实现了财产化利用，也为生态情况修复、渔平易近致富开辟了一片“新蓝海”。
实现浒苔产业化出产
走进福建海兴保健食物公司的厂房，随同着机械轰叫声，湿淋淋的浒苔颠末清洗、脱盐等工序，酿成了干燥的浒苔半制品，进而加工成饲料、食物、保健品等。
众所周知，浒苔也是绿藻门的年夜型绿藻，滋生力极强，其爆发之时不仅影响海底其它生物发展，逝世亡后，如同贝类杀手，还会耗费海水中的氧气，使养殖贝类逝世亡。同时，还会严重影响景不雅，干扰旅游不雅光和水上活动的进行，对情况和海产养殖的负面影响较年夜。在我国海域特殊是东海海域的浒苔资本十分丰盛，仅福建沿海每年产量（鲜重）达10万吨以上。
可是，这类让人“嗤之以鼻”的藻类并不是毫无用途。“浒苔自古即为食用和药用藻类，浒苔中含有丰盛的多糖，国表里研讨表现，浒苔自己具有很好的降血脂、抗病毒、抗菌、调节免疫力、抗氧化等多种生物学活性，是以，须要有用开辟应用浒苔资本。”林文庭说。
林文庭在调研中发明，传统浒苔加工方式重要是天然晒干，没有产业化应用技巧，是以，光彩、风味、卫生、效力都受到必定影响。若何可以或许最年夜限度保存浒苔光彩风味，进步效力？他起首斟酌的是实现浒苔产业化出产。
为此，自2009年起，林文庭联袂海兴企业开端了长达10年的求索过程。在他的辅助下，企业较好地解决了清洗、光彩坚持与脱盐等技巧困难，建成年加工新颖浒苔2500吨的出产线，完成年出产浒苔多糖才能为30吨的产业化出产线扶植，工场化出产的浒苔多糖产物具有多糖含量高，卵白质、灰分等杂质含量低，功效活性强等特色。
“本来浒苔采集量很少，年夜部门处于自生自灭状况。此刻，浒苔价值增添了，有用增进了浒苔采集、渔平易近增收。”林文庭说。
辅助渔平易近敲开致富门
早前，海兴公司将出口剩下的浒苔下脚料送到了中国农业科学院，并由饲料研讨所进行试验。颠末两个月的试验发明，在饲料里添加适量的浒苔精粉，能让鸡蛋里面的蛋黄胆固醇下降逾20%。这个不测的发明，也为浒苔资本开辟应用开拓了新道路。
为此，在林文庭领导下，企业不仅实现了浒苔产业化加工，还在国内率先申报以浒苔多糖为主原料的保健食物，解决了产物利用、因浒苔过度发展而影响情况等题目，树立起一套完全体系的浒苔资本财产化利用系统。
“浒苔摇身一酿成为浒苔粉与浒苔多糖，可作为人类食物配料、健康食物及医药的原料及辅料，也可用于畜牧业及海产养殖的饲料功效性强化剂。”林文庭说。
当前，海兴保健企业年出产浒苔加工相干产物260多吨，新增产值1060万元。该企业开辟的浒苔多糖和浒苔粉、海苔类功效食物，共出产相干产物8000多吨，发明了杰出的经济效益。
现在在福建，浒苔这个“宝躲”资本的开辟，也敲开了渔平易近的致富门，带动沿海渔平易近及充裕劳动力增收约720万元，发明140多人的就业机遇。此外，开辟海藻加工技巧，增进浒苔加工应用，增添采集捕捞浒苔，可下降福建沿海海域富养分化海区，削减赤潮产生，改良海洋水域生态情况，增进海产养殖、沿海旅游。（出处：科技日报）
