1月16日上午，
市产品质量检验所工作人员
正对一家餐厅的消毒餐具进行无菌采样，
工作人员告诉记者，
消毒餐具检测项目包括沙门氏菌、
大肠杆菌等卫生安全指标要求。
记者获悉，
连日来，
我市市场监管部门在全市范围内
开展春节期间食品安全监督抽检，
截至目前，
全市共抽检各类食品273批次。
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据介绍，检查期间，工作人员将对春节期间销售量大的肉制品、水产制品、调味品、食用油、酒类、饮料、乳制品、炒货食品及坚果制品、饼干及糖果制品等食品以及供应年夜饭的餐厅餐饮具进行了监督抽检。目前样品抽检工作正在有序开展中，市场监管部门将对抽检不合格的食品依法依规严肃查处，全力确保广大市民舌尖上的安全。
新春佳节即将来临，市市场监管局提醒广大消费者，在购买食品或就餐时应当索取相应的票据证明，一旦食用后出现不适，应尽快就医，并保留病历卡、化验报告等相关资料，与食品经营单位联系，同时向市场监督管理部门报告。如发现食品生产经营单位存在食品安全问题，可拨打12315进行投诉举报。
宁德晚报记者 林珺
