一、护牢种质资本。引进资中县志国海产养殖有限公司，依托中国海产科学研讨院长江海产研讨所、西南年夜学、内江师范学院、四川海产研讨所等科研院校技巧，在双龙镇响滩村投资1100万元扶植集保种、繁育、科普、农旅等相联合的资中鲶鱼省级原种场，今朝，一期19口鱼池已基础建成，打算年出产水花8000万尾，可带动海产养殖户4000余户，年增添产值3亿元以上，户均年增收7.5万元。
二、主导财产融会。联合丘陵地形地貌特色，将资中鲶鱼和资中血橙2年夜主导财产联合起来，以资中县泰之源海产养殖有限公司、渔米坊农业科技（资中）公司等6家企业为依托，采用“公司 协会 农户”“合作社 农户”等成长模式，打造果渔轮回立异融会成长示范园；在双龙镇响滩村和银山镇金展村选址拟树立2个鲶鱼保质提质中间，与成都年夜学合作，对鲶鱼进行往腥、瘦身、减脂，研发出鲶鱼罐头、腌鱼、暖锅鲶鱼、年夜蒜鲶鱼、豆瓣鲶鱼自热饭等11个资中鲶鱼新菜肴，晋升资中鲶鱼影响力。
三、严把发卖质量。经由过程对合适请求的餐饮企业采用授牌的方法，严把经营发卖资中鲶鱼质量关，同时结合有关科研院校开辟鲶鱼新菜、佐料和特点产物，晋升“资中鲶鱼”着名度、佳誉度。
今朝，仅资中县养殖资中鲶鱼面积达0.936万亩，产量0.646万吨，鲶鱼产量位居全市第一，被中国渔业协会授予“中国鲶鱼之乡”称号。（出处：内江市海产渔政局)
